Bandejas de Acabado Donde la Precisión se Une a la Presentación
Desarrollado en colaboración con el chef Marcus Jernmark
Diseñado para el Momento Final del Servicio
Terminar delante del invitado
Presente y termine platos directamente en la mesa — con control y precisión.
Ejecución limpia y controlada
Diseñado para atrapar el exceso durante el acabado, manteniendo tu equipo limpio y preciso.
Construido para el pase
Soporta un flujo de trabajo estructurado durante el servicio, manteniendo tu configuración limpia y eficiente bajo presión.
Consistencia en Cada Plato
Ayuda a ofrecer resultados uniformes, ya sea que esté trabajando en bocadillos, proteínas o elementos emplatados.
Refinado para el Momento Final del Servicio
Diseñado para acabar — al pase o delante del invitado.
Limpio, controlado y construido para el servicio.
- Terminar en el paso o a la mesa
- Atrapa excesos para una configuración más limpia
- Ejecución precisa y controlada
- Diseñado para flujos de trabajo profesionales
- Desarrollado con el Chef Marcus Jernmark
Acabar con control — en el paso o delante del invitado
Controla el momento final del servicio
La Bandeja de Acabado está diseñada para el último paso, donde la precisión, la limpieza y la presentación son lo más importante.
Ya sea que se use en el pase o frente al comensal, apoya un flujo de trabajo refinado sin comprometer la experiencia visual.
Elaborado en acero inoxidable pulido y desarrollado para cocinas profesionales.
Desarrollado en colaboración con Marcus Jernmark
Ex-Chef Ejecutivo de Frantzén (3 estrellas Michelin), ahora liderando su propio restaurante Lielle en Los Ángeles.
Aportando información real del servicio para la precisión, el control y el flujo de trabajo.
Toma el Control del Momento Final
Elige el tamaño que se ajuste a tu servicio
Diseñado para un acabado limpio y controlado, ya sea al servir o en la mesa.
PEQUEÑO - 1000 DKK
≈ 133,33 € / 153,85 $
Nuestra bandeja de emplatado mediana es 30 x 20 x 1,6 cm y pesa 1140 gr.
MEDIO - 1200 DKK
≈ 160,00 € / 184,62 $
Nuestra bandeja de emplatado mediana es 30 x 20 x 1,6 cm y pesa 1140 gr.
GRANDE - DKK 1450
≈ 193,33 € / 223,08 $
Nuestra bandeja grande de galvanoplastia es 45 x 30 x 1,6 cm y pesa 1940 gr.