Molde de sol - Saint Honore

Plato gastronómico con guarnición de azahar en el plato.

Postre gourmet con presentación en naranja y blanco.

Molde de sol - Saint Honore

169,95 DK

Nuestro molde de silicona Sol es una atrevida reinterpretación del clásico Saint-Honoré líneas limpias que irradian forma e impacto visual. Diseñado para chefs que desean crear vistosos postres emplatados o elementos moldeados con un acabado profesional.

Fabricado en Dinamarca a partir de silicona alimentaria 100%, el molde se desarrolló en colaboración con Elisabeth Madsen, ganadora de la medalla de oro del Bocuse d'Or 2023 como commis con el jefe de cocina Brian Mark Hansen.

Cada pedido incluye un molde, seguro de usar entre -50°C y +250°C, perfecto tanto para aplicaciones en horno como en congelador.

Tallas:
15mm Ø 90mm Ø 30mm
11,3 ml (0,38 onzas líquidas)
Molde de silicona:
18mm Ø 94mm

Producción

Con sede en Dinamarca, fabricamos a mano cada producto por encargo. La producción suele tardar 1-2 días. Para pedidos más grandes, el tiempo de producción puede ser más largo, y nos pondremos en contacto con usted directamente en tales casos.

Envío estimado:

Europa: 2-4 días laborables

En todo el mundo: 3-6 días laborables

Recibirá una notificación por correo electrónico cuando se haya enviado su pedido.

Nos esforzamos por mantener estos plazos de envío, pero pueden producirse retrasos durante las vacaciones u otras circunstancias imprevistas.

1. Uso inicial: Lavar con agua tibia y jabón.

2. Utilización: Asegúrese de que esté seco antes de usarlo; colóquelo en una bandeja para hornear para mayor estabilidad.

3. Temperatura: Segura de -50°C a +250°C; apta para hornos, congeladores y microondas.

4. Limpieza: Lavar a mano con agua tibia y jabón o colocar en la rejilla superior del lavavajillas; evitar limpiadores abrasivos.

5. Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco; evitar apilar objetos pesados encima.

Siga estas instrucciones para mantener la calidad y el rendimiento de sus moldes de silicona.