R\u00e9alisez des croustades \u00e0 la forme de homard nettes et d\u00e9finies avec un moule en aluminium professionnel con\u00e7u pour les snacks de fruits de mer, les canap\u00e9s et les menus de d\u00e9gustation modernes.<\/p>\n
Le Lobster moule \u00e0 croustades apporte une pr\u00e9cision sculpturale \u00e0 la pr\u00e9sentation des fruits de mer, vous permettant de r\u00e9aliser des croustades \u00e0 la forme de homard avec un contour net, une structure nette et des d\u00e9tails raffin\u00e9s.<\/p>\n
Il est con\u00e7u pour les cuisines professionnelles et les chefs amateurs ambitieux qui souhaitent obtenir des r\u00e9sultats uniformes dans toutes les situations de service. La t\u00eate en aluminium chauffe rapidement et se d\u00e9tache proprement lorsqu'elle est manipul\u00e9e correctement.<\/p>\n
Con\u00e7ue pour la pr\u00e9sentation des produits de la mer.<\/strong> Cette forme s\u2019av\u00e8re particuli\u00e8rement adapt\u00e9e aux fruits de mer, au ceviche, au tartare, aux cr\u00e8mes de bisque et aux petits plats pr\u00e9par\u00e9s o\u00f9 la coquille doit faire partie de l\u2019identit\u00e9 visuelle.<\/p>\n Choisissez votre capacit\u00e9.<\/strong> Utilisez le Lobster moule \u00e0 croustades avec un seul ou deux compartiments ou FiveMount selon vos besoins de production.<\/p>\n A noter :<\/strong> Choisissez Seule la Moldavie<\/em> si vous poss\u00e9dez d\u00e9j\u00e0 un manche compatible. Sinon, s\u00e9lectionnez \u00ab Single \u00bb, \u00ab Double \u00bb ou FiveMount sup\u00e9rieur pour une configuration compl\u00e8te.<\/p>\n La t\u00eate du moule est en aluminium. Rincer \u00e0 l\u2019eau ti\u00e8de et avec du savon doux, \u00e9viter l\u2019utilisation du lave-vaisselle et prendre soin de la surface pour pr\u00e9server la finition.<\/p>\n<\/details>\n Nous exp\u00e9dions g\u00e9n\u00e9ralement les produits en stock dans un d\u00e9lai de 1 \u00e0 3 jours ouvrables. La livraison estim\u00e9e est de 3 \u00e0 5 jours ouvrables en Europe et de 5 \u00e0 7 jours ouvrables hors de l\u2019Europe. La manutention douani\u00e8re locale peut prolonger les d\u00e9lais de livraison.<\/p>\n<\/details>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Create crisp, defined lobster-shaped croustades with a professional aluminium mold for seafood snacks, canapes and modern tasting menus. Choose Mold only or build a complete Single, Double or FiveMount setup below.<\/p>","protected":false},"featured_media":19331,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":""},"product_brand":[],"product_cat":[267,152,168,167],"product_tag":[],"class_list":["post-19332","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-croustade-bunuelos-molds","product_cat-croustade-iron-and-rosette-iron","product_cat-double-iron","product_cat-single-iron","product-type-simple","tm-no-options","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22627,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19332\/revisions\/22627"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19332"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19332"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nordic-chefs.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Mat\u00e9riel et entretien<\/summary>\n
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