54,97 $ 54,97 $
Our Monaka tartelette set is developed in collaboration with Michelin chef Edward Lee from restaurant Udtryk in Copenhagen. He opened his doors may of 2025 and received his first ever michelin star after 41 days of having been open.
Denne form består af 5 i én og er inspireret af de japanske sprøde bolsjer lavet af mochi (sprøde ris). Designet er lavet, så du kan fylde dem op og bruge dem til at lave mochi'er, eller du kan bruge dem som tarteletter, som Edward har gjort.
Shipping Worldwide
14 days return right
Fast delivery 1-2 business days
Vores Monaka tarteletsæt er udviklet i samarbejde med Michelin-kokken Edward Lee fra restaurant Udtryk i København. Han slog dørene op i maj 2025 og modtog sin første michelin-stjerne nogensinde efter 41 dages åbning.
Denne form består af 5 i én og er inspireret af de japanske sprøde bolsjer lavet af mochi (sprøde ris). Designet er lavet, så du kan fylde dem op og bruge dem til at lave mochi'er, eller du kan bruge dem som tarteletter, som Edward har gjort.
Formen leveres med 5 mellemstykker til at lave tarteletten og en udstikker til en flot kant.
Silikoneformene er fremstillet i Danmark og kan tåle mellem -40 og 250+ grader.
Dimensioner:
Monaka-form: 5 cm x 1,5 cm
Silikoneform: 29 cm x 6 cm
Thomas,
Co-Founder
Contact Thomas directly – he knows our products in and out, and would like to help you find the best solution!