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Diseñado en Dinamarca
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Plancha profesional FiveMount para rosetas pequeñas, diseñada para producir cinco mini rosetas consistentes o conchas estilo buñuelo por ciclo de fritura. Incluye cinco moldes para rosetas pequeñas, soporte FiveMount y mango de acero inoxidable para preparación de alto volumen.
El Nordic Chefs Rosetón pequeño FiveMount está diseñado para cocinas profesionales que necesitan producir cinco rosetas mini o buñuelos uniformes en un solo ciclo de freír. El conjunto combina cinco moldes de aluminio para rosetas pequeños con el soporte FiveMount y un mango de acero inoxidable, lo que brinda a los equipos de pastelería y restaurantes un flujo de trabajo más rápido sin cambiar la técnica básica del hierro para rosetas.
Este hierro para galletas de FiveMount roseta produce cinco pequeñas galletas por ciclo de cocción. Está diseñado para chefs que preparen galletas de roseta crujientes, buñuelos y galletas rellenas de tamaño ideal para comer de forma constante durante la preparación o el servicio.
Cada molde «Small Rosette» mide aproximadamente 5,1 cm de ancho y 1,1 cm de alto, lo que hace que las conchas acabadas sean ideales para aperitivos de un solo bocado, petit fours y pequeños acompañamientos en el plato. El sistema FiveMount es intercambiable, por lo que el mismo soporte se puede configurar con otros moldes Nordic Chefs compatibles cuando cambie el menú.
Este producto incluye:
Para la masa y el método de fritura profesional, consulte el de la Chef Eric Vildgaard Receta de buñuelos con rosette iron. Para la estabilidad del aceite durante la preparación en mayor volumen, use nuestro guía de aceite profesional. Para comparar esta configuración de FiveMount con las opciones simple y doble, explore el documento completo Gama profesional rosette iron.
Cinco moldes de aluminio de la serie Small Rosette, con una FiveMount y una manija de acero inoxidable. Los cinco moldes correspondientes producen cinco empanadas por ciclo de fritura.
No. FiveMount produce cinco cartuchos coincidentes a la vez. El Juego de 6 Piezas de Hierro Rosetón y Molde Bunuelo Ofrece seis formas diferentes para su uso una a la vez.
Sí. Elige un aderezado masa y un plato adecuado para tu plato. Comienza con Jordnær Receta y técnica para buñuelos, Luego, adapta la rellena o los adornos.
Este producto contiene cinco moldes para rosetas pequeñas, un molde para cinco rosetas y un molde para una sola asa.
Molde roseta pequeña:
Anchura: 5,1 cm
Altura: 1,1 cm
- Material: Aluminio
Dimensiones del asa
- Longitud: 43,7 cm
- Altura: 10,5 cm
- Material: Acero inoxidable
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Para productos fabricados con materiales como acero o aluminio, se pueden aplicar cargos adicionales.
Estas tarifas son responsabilidad del cliente y se pagan directamente a la Aduana de EE. UU.
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Para limpiarlo, lávelo sólo con agua tibia y jabón.
Notas importantes:
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Tomás,
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