Moule Étoile Croustade

Créé pour les cuisines professionnelles, axé sur la précision et la répétabilité, le moule à croustade Étoile soutient des résultats constants tout au long du service. Sa construction équilibrée assure une manipulation stable et des performances prévisibles dans les environnements exigeants de la haute cuisine. Conçu pour fonctionner parfaitement avec le système de manche Nordic Chefs, le moule à croustade Étoile permet des ajustements efficaces pendant le service et fait partie d'un système modulaire de croustades avec plus de 21 options de moules.