Le FiveMount Oyster Iron Il s’agit d’une configuration complète de cinq moules permettant de produire cinq coquilles croustade en forme d’ostréas en un seul cycle de fritture. Il est destiné aux cuisines professionnelles qui souhaitent obtenir la forme d’ostréas avec une production plus élevée du FiveMount système.
Ce qui est inclus
- 5 × Oyster moules à croustades
- 1 × FiveMount
- 1 × Manche droit
Si vous n’avez besoin que du moule interchangeable en forme d’ostréas, choisissez celui-ci. Moule à Croustade d'Huîtres. Pour deux munitions par cycle, comparez les Croustade d'huîtres – Double Iron.
Pour la forme standard de croustade en forme de tasse, voir la FiveMount Croustade Iron. Vous pouvez également comparer toutes les FiveMount configurations dans Collection FiveMount.
Pour pâte la technique de cuisson à la poêle, commencez avec la nôtre recette de croustade étape par étape.