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Set de 6 moules à rosette en fer et à bunuelo

2.990,00 DKK2.392,00 DKK TTCHT

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Conçu au Danemark

Livraison rapide

Set de moules à six formes fer à rosettes et à Bunuelo avec Croustade, Rosette, Petit moule plat, Bunuelo à anneau, moules en aluminium ovales et plats sur un manche professionnel modulable.

Le Nordic Chefs Set de 6 moules à rosette en fer et à bunuelo Il combine six formes interchangeables de moules en aluminium avec une poignée professionnelle en acier inoxydable. Il est conçu pour les chefs qui souhaitent passer d'une coquille à rosette à une autre, en buñuelo ou croustade, sans avoir à acheter un fer complet séparé pour chaque forme.

Six formes de moule interchangeables

  • Moule de Croustade
  • Fer à croustade rosette
  • Petit moule à fond plat
  • Moule à beignet anello
  • Tête de Croustade ovale
  • Moule à croustade Flat Top

Le type de poignée et la couleur peuvent être sélectionnés sur la page du produit. Les six têtes permettent de disposer d’une bibliothèque de formes plus large tout en conservant un système de fritture modulaire.

Quel jeu devriez-vous choisir ?

Voici le set original de six manchons avec poignée unique. Si vous avez besoin de moins de manchons, comparez les Set de 5 pièces ou Set de 4 pièces. Si vous avez besoin de deux têtes identiques de chaque forme, choisissez Set de 6 moules à rosette double en fer et Bunuelo.

Pour une sélection différente de six formes, comparez Vol. 2.

Technique et recettes

Découvrez le chef Eric Vildgaard Recette de buñuelos avec un rosette iron Pour une méthode de cuisson testée par un chef. Pour sélectionner l’huile et garantir la uniformité du service, utilisez la nôtre. guide professionnel des huiles.

Pour la terminologie qui sous-tend les différentes traditions des shell, consultez notre article. Guide comparatif : Pie Tee vs Croustade vs Rosette vs Buñuelo. Explorez toutes les configurations compatibles dans Collection de fers à croustades et rosettes.

Questions concernant l'fer à rosettes ensemble de 6 pièces

Le chiffre 6 signifie-t-il six copeaux par cycle de cuisson ?

Non. Ce set contient six formes de moule différentes pour une utilisation avec une seule poignée, une forme à la fois. Pour cinq coquilles identiques par cycle, choisissez la forme suivante : FiveMount Petite rosette en fer.

Un manche est-il inclus ?

Oui. Le set comprend six embouts en aluminium avec une poignée en acier inoxydable. Sélectionnez le type et la couleur de poignée disponibles avant de les ajouter au panier.

Quelles formes sont incluses ?

Le plateau original comprend Croustade, Rosette, Small Flat Top, Ring Bunuelo, Oval Croustade et Flat Top. Le volume 2 propose une sélection différente ; veuillez comparer les ingrédients indiqués avant de choisir.

Où puis-je trouver une pâte recette ?

Suivre La recette des buñuelos d’Eric Vildgaard et la technique de la rosette en fer. Assurez-vous que la profondeur de la sauce et la méthode de cuisson correspondent à la forme que vous utilisez.

Dimensions de la poignée

- Longueur : 43,7 cm

- Hauteur : 10,5 cm

- Poids : 0,175 kg

- Matériau : Acier inoxydable

Les dimensions de la tête varient de :

- Largeur du plateau : 6,5 cm

- Hauteur : 1,6 cm

- Poids : 0,140 kg

Poids combiné 1kg

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Délais d'expédition :

  • Pays de l'UE : Le délai de livraison est généralement de 3 à 5 jours.
  • En dehors de l'UE : Le délai de livraison est généralement de 5 à 7 jours.

Veuillez noter que ces délais sont des estimations et qu'ils peuvent varier en fonction de facteurs externes tels que le traitement douanier et les services de livraison locaux.

Instructions de nettoyage :

Pour le nettoyage, laver uniquement avec de l'eau chaude et du savon.

Remarques importantes :

  • Utilisation au lave-vaisselle : L'utilisation d'un lave-vaisselle peut réduire la durée de vie du produit et endommager le revêtement.
  • A manipuler avec précaution : Évitez de rayer l'acier inoxydable en le manipulant délicatement.
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fer à rosettes set de moules pour bunuelos

Thomas,

Co-fondateur

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