54,97 $ 54,97 $
Our Monaka tartelette set is developed in collaboration with Michelin chef Edward Lee from restaurant Udtryk in Copenhagen. He opened his doors may of 2025 and received his first ever michelin star after 41 days of having been open.
Den här formen består av 5 i en och är inspirerad av de japanska krispiga sötsakerna gjorda av mochi (krispigt ris). Designen är gjord så att du kan fylla dem och använda dem för att göra mochi eller så kan du använda dem som en tartelett som Edward har gjort.
Shipping Worldwide
14 days return right
Fast delivery 1-2 business days
Vårt Monaka tartelette set är utvecklat i samarbete med Michelin-kocken Edward Lee från restaurang Udtryk i Köpenhamn. Han öppnade sina dörrar i maj 2025 och fick sin första Michelinstjärna någonsin efter 41 dagars öppethållande.
Den här formen består av 5 i en och är inspirerad av de japanska krispiga sötsakerna gjorda av mochi (krispigt ris). Designen är gjord så att du kan fylla dem och använda dem för att göra mochi eller så kan du använda dem som en tartelett som Edward har gjort.
Formen levereras med 5 mittbitar för att göra tarteletten och en skärare för en fin kant.
Silikonformarna är tillverkade i Danmark och tål mellan -40 och 250+ grader.
Mått:
Monaka gjutform: 5 cm x 1,5 cm
Silikonform: 29 cm x 6 cm
Thomas,
Co-Founder
Contact Thomas directly – he knows our products in and out, and would like to help you find the best solution!