Monaka Tartelette Set

361,25 DKK 361,25 DKK

Our Monaka tartelette set is developed in collaboration with Michelin chef Edward Lee from restaurant Udtryk in Copenhagen. He opened his doors may of 2025 and received his first ever michelin star after 41 days of having been open.

Den här formen består av 5 i en och är inspirerad av de japanska krispiga sötsakerna gjorda av mochi (krispigt ris). Designen är gjord så att du kan fylla dem och använda dem för att göra mochi eller så kan du använda dem som en tartelett som Edward har gjort.

Recommended tools
Grön form med blommönster och gräddbakelse
This item: Monaka Tartelette Set
361,25 DKK 361,25 DKK
361,25 DKK 361,25 DKK
Nordisk kockkroustad med svart handtag
190,00 DKK 190,00 DKK
Double Iron Handle - Attachment
190,00 DKK 190,00 DKK
croustade iron pie tee mögel nordic chefs
500,00 DKK 500,00 DKK
Rosettjärn
1 × Rosett krustadjärn

Kan restnoteras

500,00 DKK 500,00 DKK
Svart kulinarisk uppsättning med skedar och pincett
1 × Nordic Chefs - Full Chefs Curved Utensils Kit
Jet Black
Med tänder
Utan tänder
799,95 DKK
leaves ring,tuille,Florakrans

Shipping Worldwide

leaves ring,tuille,Florakrans

14 days return right

leaves ring,tuille,Florakrans

Fast delivery 1-2 business days

Vårt Monaka tartelette set är utvecklat i samarbete med Michelin-kocken Edward Lee från restaurang Udtryk i Köpenhamn. Han öppnade sina dörrar i maj 2025 och fick sin första Michelinstjärna någonsin efter 41 dagars öppethållande.

Den här formen består av 5 i en och är inspirerad av de japanska krispiga sötsakerna gjorda av mochi (krispigt ris). Designen är gjord så att du kan fylla dem och använda dem för att göra mochi eller så kan du använda dem som en tartelett som Edward har gjort.

Formen levereras med 5 mittbitar för att göra tarteletten och en skärare för en fin kant.

Silikonformarna är tillverkade i Danmark och tål mellan -40 och 250+ grader.

Mått:

Monaka gjutform: 5 cm x 1,5 cm

Silikonform: 29 cm x 6 cm

leaves ring,tuille,Florakrans

Thomas,

Co-Founder

Need help or guidance?

Contact Thomas directly – he knows our products in and out, and would like to help you find the best solution!

Search
×
2