Afsluttende bakker Hvor præcision møder præsentation
Udviklet i samarbejde med køkkenchef Marcus Jernmark
Designet til det sidste øjeblik af service
Finale foran gæsten
Præsenter og færdiggør retter direkte ved bordet – med kontrol og præcision.
Ren og kontrolleret udførelse
Designet til at opsamle overskydende materiale under færdiggørelsen – holder din arbejdsstation ren og præcis.
Bygget til afleveringer
Understøtter en struktureret arbejdsgang under service – holder din opsætning ren og effektiv under pres.
Konsistens i Hver Tallerken
Hjælper med at levere ensartede resultater – uanset om du arbejder med snacks, proteiner eller anrettede elementer.
Forfinet til det sidste øjeblik af service
Designet til anretning – ved overlevering eller foran gæsten.
Ren, kontrolleret og bygget til service.
- Afslut ved serveringsstedet eller ved bordet
- Fanger overskydende for et renere setup
- Præcis, kontrolleret udførelse
- Bygget til professionel arbejdsgang
- Udviklet med kok Marcus Jernmark
Afslut med kontrol — ved passet eller foran gæsten
Kontroller det sidste øjeblik af serveringen
Afslutningsbakken er designet til det sidste trin – hvor præcision, renlighed og præsentation betyder mest.
Uanset om det bruges ved passet eller foran gæsten, understøtter det en raffineret arbejdsgang uden at gå på kompromis med den visuelle oplevelse.
Fremstillet i poleret rustfrit stål og udviklet til professionelle køkkener.
Udviklet i samarbejde med Marcus Jernmark
Tidligere køkkenchef hos Frantzén (3 Michelin-stjerner), leder nu sin egen restaurant Lielle i Los Angeles.
At bringe reel serviceindsigt ind i præcision, kontrol og arbejdsgange.
Tag kontrol over det sidste øjeblik
Vælg den størrelse, der passer til din service
Designet til ren, kontrolleret finish – uanset om det er ved anretningen eller ved bordet.
LILLE - DKK 1000
≈ 133,33 € / 153,85 $
Vores mellemstore serveringsbakke er 30 x 20 x 1,6 cm og vejer 1140 g.
MEDIUM - DKK 1200
≈ 160,00 € / 184,62 $
Vores mellemstore serveringsbakke er 30 x 20 x 1,6 cm og vejer 1140 g.
STOR - DKK 1450
≈ 193,33 € / 223,08 $
Vores store belægningsbakke er 45 x 30 x 1,6 cm og vejer 1940 gr.