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Nordische Köche

Ziegelformen

Professionell 2D-Silikon-Tuile-Formen für Köche und Pâtissiers, die dünne, knusprige Garnierungen mit reproduzierbaren Details kreieren möchten. Entworfen und hergestellt in Dänemark aus lebensmittelechtem Silikon für herzhafte und süße Tuiles, modernes Anrichten und den Restaurantservice. Entdecken Sie florale, blatt-, zweig- und geometrische Designs und nutzen Sie dann unsere Chef-Leitfaden zu Tuiles und Tuile-Formen oder für unser Tintenfischtinte-Tuile-Rezept für die Technik.

Select the right professional croustade iron system for your kitchen: Einfaches Eisen for precision, Doppeltes Eisen for faster service, or FiveMount for high-volume production. Every system supports interchangeable croustade, rosette and buñuelos molds.

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Professionelle Rosetten-Eisen-Systeme für Gourmet-Küchen

Professionell 2D-Silikon-Tuile-Formen für Köche und Pâtissiers, die dünne, knusprige Garnierungen mit reproduzierbaren Details kreieren möchten. Entworfen und hergestellt in Dänemark aus lebensmittelechtem Silikon für herzhafte und süße Tuiles, modernes Anrichten und den Restaurantservice. Entdecken Sie florale, blatt-, zweig- und geometrische Designs und nutzen Sie dann unsere Chef-Leitfaden zu Tuiles und Tuile-Formen oder für unser Tintenfischtinte-Tuile-Rezept für die Technik.

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