Nordic Chefs · Überblick über den Shop

Nordic Chefs Shop

Wählen Sie die gewünschte Produktionsstufe von Croustade oder öffnen Sie die Produktfamilie, die zu Ihrer Küche passt.

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1 Schale

Nordic Chefs Einzel-Croustade-Eisen mit Edelstahlgriff und austauschbarer Form

Kleiner Eisspaten

Am besten für Präzision

690,00 DKK552,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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2 Patronen

Doppelter Croustade-Eisen mit fertigem Croustade-Snack für Profiköche

Croustade Eisen - Doppel Eisen

Schnellere Produktion

1.190,00 DKK952,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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5 Schalen

FiveMount Croustade Eisen

Hochvolumige Vorbereitung

3.000,00 DKK2.400,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

Volle 5-Shell-Konfiguration

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Croustade & Rosetteneisen Systems

Komplettsysteme, Formen und Griffe für Croustades, Rosetten und Buñuelos.

Komplettsysteme

Fertige Systeme für Köche, die eine bewährte Kombination bevorzugen.

Kleiner Eisspaten

690,00 DKK552,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Croustade Eisen - Doppel Eisen

1.190,00 DKK952,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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FiveMount Croustade Eisen

3.000,00 DKK2.400,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Beignet Eisen

815,00 DKK652,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Einhebel-Modell rosette iron mit Aluminium-Rosettenform für knusprige Rosetten und Schalen im Buñuelo-Stil

Rosette Eisen - Einhandbedienung

690,00 DKK552,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs 6-teiliges Set mit rosette iron- und Bunuelo-Ausstechformen mit austauschbaren Formen

6-teiliges Rosetteneisen & Bunuelo-Formen-Set

2.990,00 DKK2.392,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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rosette iron mit zwei Griffen und zwei Aluminiumformen zum Frittieren von Rosetten und Buñuelos im Paar

Rosetteneisen - Doppelgriff

1.190,00 DKK952,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Flat Top Croustade - Eisen doppelwandig

1.190,00 DKK952,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Flache Croustade - Einzelnes Eisen

690,00 DKK552,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FiveMount Kleines Rosetteneisen mit fünf Aluminium-Rosettenformen zum Frittieren in Chargen

FiveMount Kleine Rosette Eisen

3.000,00 DKK2.400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Formenset mit sechs Formen: Doppel-rosette iron- und Bunuelo-Formen mit passenden Aluminiumköpfen und Doppelgriffen

6-teiliges Doppelrosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set

6.000,00 DKK4.800,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FiveMount kleiner flacher Croustade-Backen zum gleichzeitigen Herstellen von fünf kompakten Schalen

FiveMount Kleines Eisen mit flacher Oberfläche

3.000,00 DKK2.400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Fünfteiliges rosette iron- und Bunuelo-Formenset mit fünf austauschbaren Aluminium-Schalenformen

5-tlg. Rosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set

2.490,00 DKK1.992,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Vierteiliges rosette iron- und Bunuelo-Formenset mit austauschbaren Aluminium-Formschalen

4-tlg. Rosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set

1.990,00 DKK1.592,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Royale Croustade - Doppel-Eisen

1.190,00 DKK952,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Rosetteneisen- und Buñuelo-Formen-Set Band 2 mit Etoile-, Sechseck-, Unendlichkeits-, Schneeflocken-, Blumen- und Kegelformen

6-teiliges Rosetten-Eisen & Buñuelo-Form-Set Vol. 2

3.000,00 DKK2.400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FiveMount Sechskant-Croustade-Eisen mit fünf Aluminium-Sechskantformen zum Frittieren in Chargen

Fivemount Sechskant Eisen

3.000,00 DKK2.400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Austern-Croustade - Doppel-Eisen

1.190,00 DKK952,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FiveMount Austern-Croustade-Eisen mit fünf austernförmigen Formen zum professionellen Chargenbacken

Fivemount Austeraugeisen

3.000,00 DKK2.400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Croustade-, Rosette- und Buñuelos-Formen

Einzelne austauschbare Köpfe für bestehende Nordic Chefs Systeme.

Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Aluminium-Croustade-Form mit flachem Deckel für knusprige, gefüllte Teigschalen

Flat Top Croustade Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs – kleine Croustade-Form mit flachem Deckel für knusprige Törtchen in mundgerechter Größe

Kleine flache Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Aluminium-Form rosette iron für knusprige Rosetten und Bunuelos

Rosetten-Krustaden-Eisen

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ring-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Blumen-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Austern-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Kleine Rosetten-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Herzkranzform

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Royal Croustade Doppelform, entwickelt mit Sternekoch Marcus Jernmark

Royale Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Beignet Eisenkopf

625,00 DKK500,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ovaler Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Jakobsmuschelform

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Kegel-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Hexagon-förmige Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Die Batman Croustade-Form – Limitierte Auflage

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Kleine ovale Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Etoile Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Kleine Blumen-Croustade

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Hummercrostini-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Aluminium-Tartelette krustadenform für Profis krustadeneisen

Tartelette-Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Infinity Croustade-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Halbmondform

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schneeflocken-Kroustaden-Form

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ei Krustadenform

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Griffe und Komponenten

Ein- und Zweihandgriffe sowie FiveMount Komponenten.

Nordic Chefs Einzelgriff aus Edelstahl für Croustade- und Rosettenformen

Krustaden-Eisen

190,00 DKK152,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Edelstahl-Doppelgriff aus Eisen für zwei Croustade- oder Rosettenformen

Doppelter Eisengriff

190,00 DKK152,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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New Style Griff

190,00 DKK152,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FiveMount

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Gerader Griff

190,00 DKK152,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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SilikonFormen

Gebäck tuiles, Süßigkeiten butterformen und belegte Dessertkomponenten.

Dessert der gehobenen Küche, kreiert mit der Ring-Twist-Silikonform, das einen spiralförmigen Mousse-Ring, Beeren und eine Quenelle zeigt.

Ring Twist Mold

169,00 DKK135,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Monaka-Schalen-Silikonform-Set für knusprige Fine-Dining-Waffeln

Monaka Tartelette Set

399,00 DKK319,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Saint-Honoré Blossom Silikonform, entwickelt mit Elisabeth Madsen für Tellerdesserts

Blütenschimmel - Saint Honore

169,00 DKK135,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Jakobsmuschel-Carpaccio mit Apfel, Kräuteröl und schwarzer Nordic Halo Tuile auf einem Fine-Dining-Teller

Kvistsnurr Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Bienenstich-Kipferl als Dessertgarnitur, ruhend auf weißem Mousse mit Baiser und essbaren Blüten auf einem Fine-Dining-Dessertteller

Biora Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Hummerchwanz Tartelettes Silikonform-Set mit passendem Ausstecher für fünf Schalen

Tartelette-Set mit Hummerschwanz

399,00 DKK319,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Silikonform Saint-Honoré für professionelle Tellerdesserts

Sonnenform - Saint Honore

199,00 DKK159,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Klassisches Tartelettes-Silikonbackform-Set mit passendem Ausstecher für fünf Tarteböden

Klassisches Tartelette-Set

399,00 DKK319,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Silikonform Spiral Saint-Honoré für die professionelle Patisserie und Tellerdesserts

Spiralform - Saint Honore

199,00 DKK159,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Halo - Jordnær Edition

169,00 DKK135,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Daisy Tuile

249,00 DKK199,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Verdelle Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schmetterling Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Jakobsmuschel-Tartelettes-Silikonform mit passendem Ausstecher für fünf muschelförmige Tartelettes

Jakobsmuschel-Tartelette-Form

399,00 DKK319,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Florakrans Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Foliana Tuile

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Zweig Fliesenform

249,00 DKK199,20 DKK 249,00 DKK199,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Butterform Sonne

289,00 DKK231,20 DKK 289,00 DKK231,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Cannabissamenblatt tuile-form mit vier Silikonkammern und einem fertiggestellten Blatt tuile

Cannabispflanze Tuile-Form

149,00 DKK119,20 DKK 149,00 DKK119,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Große Hummer-Schwanz Tartelette Silikonform mit passender Presse und Ausstecher

Hummer-Schwanz-Törtchen - Groß

248,75 DKK199,00 DKK 248,75 DKK199,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Rindfleisch-Wellington-Silikonmatte

299,00 DKK239,20 DKK 299,00 DKK239,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Bloom Tuile

249,00 DKK199,20 DKK 249,00 DKK199,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Silikonform „Plain Disk“ mit rundem, platziertem Dessertbestandteil

Form für glatte Scheiben

249,00 DKK199,20 DKK 249,00 DKK199,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Diamantscheibenform mit strukturierter Oberfläche

Diamantring-Form

169,00 DKK135,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Diamantscheibenform

169,00 DKK135,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Ovales Saint-Honoré-Silikonform, entwickelt mit Elisabeth Madsen für Tellerdesserts

Ovale Form - Saint Honore

199,00 DKK159,20 DKK 199,00 DKK159,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Sylvara Tuile

149,00 DKK119,20 DKK 149,00 DKK119,20 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

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Küchenpinzette

Gerade, versetzte und gekrümmte Ausführungen pinzetten für anrichten den Service.

Nordic Chefs gerade Kochgabel zum Anrichten von tweezers für die präzise Platzierung der Beilagen

Nordic Chefs - Gerade Kochpinzette

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Präzise, gekröpfte Chef-Pinzette in Tiefschwarz zum professionellen Anrichten

Nordic Chefs - Hochpräzise gekröpfte Kochpinzette

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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SuperFine-Kochspritze tweezers mit gebogener Spitze in Jet Black für präzises Auftragen von Garnierungen

Nordic Chefs - SuperFine® Kochpinzette mit gebogener Spitze

149,00 DKK119,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Gerade Pinzette – 30 cm

229,00 DKK183,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Fishbone-Zange in Jet-Schwarz für eine präzise Entfernung von Fischknochen

Fishbone-Zange 11,5 cm

149,95 DKK119,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs-Set mit vollständig gebogenen Kochutensilien, bestehend aus Präzisionsmessern tweezers, quenelle spoon und einem Pfannenwender

Professionelles Anrichten Werkzeugsatz – Schöpfer mit gebogener Griffkante

799,95 DKK639,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Nordic Chefs Sechsteiliges Kochutensilien-Set „Texture Handle“ mit Präzisions-tweezers, Rocher-Löffel und Pfannenwender

Professionelles Anrichten Werkzeugsatz – Texturgrifflöffel

799,00 DKK639,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Erstellen Sie Ihr eigenes Chef-Zange-Set

799,95 DKK639,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Küchenutensilien

Löffel, Spatel, Scheren und Präzisionswerkzeuge für professionelle Küchen.

Quenelle-Löffel-Set mit geschwungenem Griff, bestehend aus 14 cm und 20 cm langen tiefschwarzen Löffeln

Quenelle Löffelset - Curvey Handle, Jet Black

349,00 DKK279,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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SuperSharp Schere

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Professionelles schwarzes quenelle spoon für präzises Plattieren und die Formung glatter Quenelles

Quenelle Löffel Curvey M - Jet Black

179,95 DKK143,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Texturierter Quenellieren-Löffel-Set mit 14 cm und 20 cm tiefschwarzen Löffeln

Quenelle-Löffel-Set – Texturgriff, Jet Black

349,95 DKK279,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schwarzer Nordic Home Messlöffel auf weißem Hintergrund.

Degustationslöffel/Pinzette 19cm - Jet Black

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schwarzer Offsetspatel zum Backen und Kochen

Gerader Pfannenwender

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Quenelle-Löffel Curvey L - Tiefschwarz

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schwarzes gelochtes Küchenutensil mit ergonomischem Griff

Sphärifizierungslöffel - Jet Black

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schwarzer Löffel mit nordischem Designgriff.

Quenelle-Löffel groß – Jet Black

199,95 DKK159,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Schwarzer strukturierter Löffel auf weißem Hintergrund.

Quenelle Löffel Textur L - Jet Black

249,95 DKK199,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Palette Kit - Ultra Dünn

449,95 DKK359,96 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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RÅ Besteckset - Silber

349,00 DKK279,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FORM Besteckset

449,00 DKK359,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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RÅ Besteckset – Jet Black

349,00 DKK279,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FORM | Teelöffel

99,00 DKK79,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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FORM | Esslöffel

115,25 DKK92,20 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Cutter-Sets

Reinige Ringe, Pressen und Schneidwerkzeuge für Vorbereitung, Gebäck und andere Anwendungen anrichten.

Nordic Chefs-Stanzpressen-Set mit Präzisions-Beschichtungsringen und Pressen

Ausstechpressen Kit (8 Teile)

800,00 DKK640,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Essenzielles Ring-Ausstecher-Set aus Edelstahl mit elf Größen von 1 cm bis 11 cm

Essential Cutter Kit (11 Stück)

800,00 DKK640,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ultimatives professionelles Ringtrenner-Set mit Essential-, Klein-, Groß- und Cutter-Press-Kits

Das ultimative Ausstechformen-Set

2.200,00 DKK1.760,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Kleines Ringausstecher-Set aus Edelstahl mit fünf Halbsentimeter-Größen von 1,5 cm bis 5,5 cm

Kleines Schneidwerkzeug-Kit (5 Stück - Zusatzkit)

400,00 DKK320,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Großes Ringausstecher-Erweiterungsset aus Edelstahl mit sechs Größen in halben Zentimetern von 6,5 cm bis 11,5 cm

Großes Schneidwerkzeug-Set (6 Teile - Ergänzungsset)

500,00 DKK400,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Finish-Schalen

Edelstahl-Trays für Vorbereitung, Abgießen, Kühlung und den Fluss der Reinigungsstation.

Nordic Chefs Edelstahl-Finishing-Tablett für professionelles Plattieren und Abtropfen

Abschlussschale - Mittel

1.200,00 DKK960,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ablagefach - Klein

1.000,00 DKK800,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Ablagefläche - Groß

1.450,00 DKK1.160,00 DKK inkl. MehrwertsteuerExkl. Mehrwertsteuer

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Übersicht der Produktfamilien

Diese Seite hilft Köchen, schnell vom Überblick zum richtigen Produktbereich zu gelangen. Detailierte Produktinformationen, Rezepte und suchorientierte Inhalte finden Sie auf den speziellen Kategorienseiten.

Rezepte & Techniken Krustade-Führer Maßgefertigte Werkzeuge Silikonformen