Roseta de hierro - Doble asa

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Diseñado en Dinamarca

Entrega rápida

Doble rosette iron para elaborar dos rosetas crujientes o conchas tipo buñuelo moldeadas con plancha por ciclo. Moldes intercambiables de aluminio sobre un mango doble de acero inoxidable.

La plancha de rosetas dobles Nordic Chefs está diseñada para producir dos rosetas finas o conchas tipo buñuelo moldeadas con la plancha en cada ciclo de fritura. Dos moldes de aluminio a juego para rosetas están montados en un mango doble de acero inoxidable, lo que permite a las cocinas profesionales una preparación más rápida, al tiempo que se mantiene la misma técnica controlada de inmersión y desmoldado que se utiliza con una plancha individual. El sistema de cabezales intercambiables también permite configurar el mango con otros moldes Nordic Chefs compatibles. Esto hace que la plancha de rosetas dobles resulte útil para equipos que elaboran cones de pastelería, aperitivos salados y componentes de postres emplatados de forma repetitiva, al tiempo que reduce el número de ciclos de fritura en comparación con una configuración de un solo cabezal.

Ver el del chef Eric Vildgaard Receta de buñuelos con rosette iron para el método profesional. Si necesita mayor producción, compare el Rosetón pequeño FiveMount, o revisa la completa Sistema de planchas para croustades y rosettes.

Dimensiones de la cabeza

- Anchura: 6,5 cm

- Altura: 1,6 cm

- Peso: 0,107 kg

- Material: Aluminio

Dimensiones del asa

- Longitud: 43,7 cm

- Altura: 10,5 cm

- Peso: 0,143 kg

- Material: Acero inoxidable

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Plazos de envío:

  • Países de la UE: La entrega suele tardar entre 3 y 5 días.
  • Fuera de la UE: La entrega suele tardar entre 5 y 7 días.

Tenga en cuenta que estos plazos son estimaciones y pueden variar en función de factores externos como la tramitación aduanera y los servicios de entrega locales.

Instrucciones de limpieza:

Para limpiarlo, lávelo sólo con agua tibia y jabón.

Notas importantes:

  • Uso lavavajillas: El uso del lavavajillas puede acortar la vida útil del producto y dañar el revestimiento.
  • Manipular con cuidado: Evite rayar el acero inoxidable/aluminio manipulándolo con cuidado.
Herramientas recomendadas
rosette iron de doble asa con dos moldes de aluminio para freír rosetas y buñuelos a juego
Este artículo: Roseta de hierro - Doble asa
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Tomás,

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