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Set de tartelettes Monaka

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Monaka Tartelette Set developed for chefs creating crisp monaka shells and fine dining wafers. Five-cavity silicone mold with shaping inserts, produced in Denmark.

The Monaka shell mold consists of a 5-in-1 design allowing you to produce multiple monaka shells at once with consistent shape and clean release. The shells can be used for sweet or savory fillings, modern tartelettes, plated desserts or creative canapé service. The set includes: • 1 silicone mold with 5 cavities • 5 mid pieces for shaping the shells • 1 cutter for creating clean and precise edges The design allows the shells to be filled easily while maintaining a thin and crispy texture. The molds are suitable for both professional kitchens and creative pastry work. Our silicone molds are produced in Denmark and can withstand temperatures from -40°C up to 230°C+. See the technique in our recette de coquille Monaka croustillante. Comparez ce format avec notre version complète. Collection de moules pour tartelettes et mini tartes. Si vous préférez une version frite, découvrez le Nordic Chefs croustade et système rosette iron.

Vous avez besoin d'une forme en silicone unique pour votre restaurant ? Nous développons également Une coutume moules en silicone aptes au contact alimentaire pour les chefs à partir d'esquisses, de logos, d'ingrédients et d'dressage idées.

Dimensions

Moule Monaka : 5 cm x 1,5 cm

Moule en silicone : 29 cm x 6 cm

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A noter : En plus des frais d'expédition, les clients américains peuvent être soumis à des droits de douane, des taxes ou des frais d'importation à la livraison.

Ces frais sont déterminés par les autorités américaines et ne sont pas inclus dans le coût de votre commande.

Pour les produits fabriqués à partir de matériaux comme l'acier ou l'aluminium, des frais supplémentaires peuvent s'appliquer.

Ces frais sont à la charge du client et sont payés directement aux douanes américaines.

Instructions de nettoyage :

Pour le nettoyage, laver uniquement avec de l'eau chaude et du savon.

Spécialement pour les clients américains

Les clients internationaux, y compris ceux des États-Unis, peuvent être soumis à des droits de douane, taxes ou frais d'importation supplémentaires à la livraison. Ces frais ne sont pas inclus dans le total de votre commande et sont fixés par la douane américaine.

Les frais exacts peuvent varier en fonction du produit et de ses matériaux (comme l'acier ou l'aluminium). Les clients sont responsables de ces frais, qui sont payés directement aux douanes américaines.

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Cet objet : Set de tartelettes Monaka

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Thomas,

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