Livraison internationale · Conçue en Danemark · Fidélisée par les cuisines professionnelles
Nordic Chefs
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Moules en silicone sur mesure · fabriqué au Danemark

Moules en silicone sur mesure pour les chefs

Votre signature, taillée sur la plaque.

Nous créons des moules en silicone sur mesure pour les chefs à partir de votre croquis, de votre logo ou de votre première idée, en tenant compte des portions, des détails et du démoulage. Aucun fichier 3D n’est nécessaire pour commencer.

Fabriqué en DanemarkVous pouvez commander un seul mouleDes esquisses sont les bienvenues
Nordic Halo de Jordnær servi avec un consommé vert, une crème aux herbes et un quenelle
Vert forestier profond du Nordic Halo à moule en silicone côté d'un mince ruban herbier blanc Jordnær avec une petite quenelle plateforme intérieure et un puits ovaleSupport pour quenelle
Nordic Halo · JordnærMoule pour le plat fini

Commencez par ce que vous souhaitez servir

Une forme qui vous appartient. Un chemin qui est clair.

Nous concevons moules en silicone sur mesure des supports de présentation de nourriture – des moules alimentaires sur mesure formes pour les biscuits tuile et les desserts, jusqu’aux formes pour les chocolats. Cela inclut des moules en chocolat sur-mesure, des inserts pour les pâtisseries, des garnitures et des supports en silicone sur-mesure moules à beurre pour un service personnalisé. Chaque forme est conçue en fonction de votre ingrédient, de votre portion et de votre quantité de produit à servir.

01

Tuile Et garnir

Transformez un logo, un ingrédient ou un dessin en un détail fin et élégant.

02

Dessert et petits fours

Créez une forme autour de la partie, de la texture et de la finition dont vous avez besoin.

03

Logo et signature

Donnez à votre restaurant une place sur la table.

04

Beurre et portions moulées

Des moules à beurre en silicone sur mesure permettent de reproduire le logo de votre restaurant, une herbe ou une forme de portion distinctive.

Nous sommes spécialisés dans les moules en silicone sur mesure. Nous fabriquons également des fers à croustades sur mesure dans le cadre de notre gamme d’ustensiles de cuisine sur mesure.

Des idées concrétisées

Quatre façons de laisser une marque

Chacun moule sur mesure débute avec une idée différente. Ces projets présentent le design ainsi que des suggestions de plats à servir.

moule à tuiles Design personnalisé de figurine Harlequin pour Brdr. Price
Design du moule
Chocolat Harlequin tuile servi avec de la vanille
Suggestion de présentation

Brdr. Price · Tuile

Une figure familière, réinventée

L'Harlequin se transforme en une tablette de chocolat croustillante tuile. Les retours d'expérience de la cuisine ont confirmé cette tuile application.

Ant personnalisé moule à tuiles à la forme de douzième cavité
Design du moule
Moustique plate en forme de pomme tuile sur un dessert à base de pommes
Suggestion de présentation

Den Gamle Stald · Design approuvé

Un petit motif, répété avec précision

Une silhouette distincte d'abeille, disposée dans un moule à douze cavités pour une utilisation pratique.

Moule en silicone sur mesure Pour un petit diamant ouvert tuiles
Design du moule
Petit diamant tuile sur un dessert à la vanille et aux framboises
Suggestion de présentation

Qooray · Géométrique tuile

Détails fins, taille adaptée

Un motif de diamant ouvert, d'environ 30 × 22,8 mm, récurrent sur neuf cavités.

Un moule en silicone concept à deux parties pour un dessert en forme de lampe Tivoli
Conception de développement
Dessert en forme de lampe Tivoli au chocolat blanc avec poire
Concept de dessert

Lumière Tivoli · En cours de développement

Une forme qui a un peu plus de dimension

Un concept à deux parties, de cinq cavités, qui est actuellement évalué avec son dessert prévu.

La feuille de chanvre personnalisée moule en silicone développée pour le restaurant MOTA
Un restaurant moule sur mesure développé avec Restaurant MOTA

Un véritable projet, de la moule à la recette

Fabriqué à partir de feuilles de chanvre de MOTA tuile

Voyez comment une forme personnalisée et sa recette s’harmonisent dans le service.

Consultez la recette pour la feuille de chanvre

Découvrez Moule en silicone Nordic Halo, ou consultez notre prêt à l'emploi moules en silicone.

Pas besoin d'un cahier des charges compliqué

De la première esquisse à la première livraison

01

Envoyez l'idée

Un croquis, un logo, une photo ou quelques mots.

02

Définissez le design

Nous étudions les dimensions, les détails et la facilité de démoulage.

03

Approuver le plan

Nous convenons de la conception, du prix et du délai de livraison.

04

Faites-le en Danemark

Votre moule homologué est fabriqué pour votre cuisine.

Une seule moule suffit pour commencer

Domaine précis. Présentation avant la production.

Le prix dépend de la taille, du détail, de la construction du moule et de la quantité. Vous pouvez commander un seul moule ; des copies supplémentaires réduisent généralement le coût par moule.

Le matériau et le démoulage sont évalués en fonction des aliments et du procédé prévus.

Quelques réponses rapides

Avant de commencer

Puis-je commander un seul moule en silicone sur mesure ?

Oui. Nous fabriquons des moules sur mesure moules en silicone pour les chefs et les restaurants. Un seul moule est possible ; des copies supplémentaires réduisent généralement le coût par moule car les travaux de conception sont partagés.

Dois-je avoir un fichier 3D ?

Non. Un croquis, un logo, une photo ou une référence suffisent pour un premier examen.

Puis-je obtenir un moule à partir de notre logo ?

Oui, sous réserve d'un contrôle de conception. Il peut être nécessaire de modifier certains détails très fins pour obtenir un rendu net.

Puis-je utiliser le moule pour différentes recettes ?

Cela dépend du type de nourriture et de la méthode de fabrication. Nous évaluons l’utilisation prévue avant de confirmer le matériau et la conception.

Combien de temps dure un projet personnalisé ?

Le délai dépend de la conception, des essais, de la quantité et du calendrier de production. Veuillez indiquer la date cible dans votre demande.

Vous avez une idée de forme en tête ?

Allons le mettre sur la table.

Une idée générale suffit pour commencer. Envoyez-nous cette idée et nous vous aiderons à définir la prochaine étape.

Parlez-nous de votre moule

Utile, si vous en avez l'occasion

  • Un dessin, une photo ou un logo
  • Aliment et procédé prévus
  • Dimensions approximatives
  • Quantité et date cible
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