





800,00 kr.640,00 kr.
Disponible para reserva
*Tipo de fuente
*No hay devoluciones
Nota: El plazo de entrega de las pinzas personalizadas oscila entre 2 y 6 semanas.
Envío a todo el mundo
Diseñado en Dinamarca
Entrega rápida
Kit profesional de aro de emplatado de ocho tamaños y prensa para tártaro, caviar, postres y emplatado estructurado. Las prensas a juego ayudan a los chefs a crear porciones consistentes y formas circulares limpias.
El Nordic Chefs Kit de prensa de Cutter es un sistema de aros de emplatado de tamaño ocho y prensa para chefs que necesitan porciones controladas y una presentación repetible. Cada aro de acero inoxidable tiene una prensa a juego, lo que permite dar forma y comprimir ingredientes como tartar, caviar, postres y componentes en capas directamente en el aro.
Los tamaños de los aros van de 1 cm a 4,5 cm y están diseñados sin una soldadura visible en el borde de corte para lograr un corte circular limpio. El juego es adecuado para la mise en place y el servicio donde se deben repetir la misma porción y geometría en varios platos.
Aprende el flujo de trabajo en nuestro guía paso a paso para el chapado de cortadores de anillos, o explore nuestra gama más amplia herramientas profesionales de modelado de alimentos para chefs.
Anillos de precisión ajustables para una uniformidad perfecta:
Este set incluye cinco versátiles tamaños de anillas (1 cm, 1,5 cm, 2 cm, 2,5 cm, 3 cm, 3,5 cm, 4 cm y 4,5 cm), todas de 6,5 cm de alto. Incluye también una prensa para cada anillo, lo que permite com(presionar) sus alimentos en la forma del anillo. Puede utilizarse para postres, delicadas porciones de caviar o para un tartar.
Nos esforzamos por enviar los productos en un plazo de 1 a 3 días, en función de la disponibilidad de existencias.
Plazos de envío:
Tenga en cuenta que estos plazos son estimaciones y pueden variar en función de factores externos como la tramitación aduanera y los servicios de entrega locales.
Instrucciones de limpieza:
Para limpiarlo, lávelo sólo con agua tibia y jabón.
Notas importantes:
Se pueden utilizar a temperaturas de hasta 180°C, por lo que estos aros son adecuados para una amplia gama de técnicas culinarias, incluidas las preparaciones de alimentos calientes y los diseños de emplatado complejos.
Estos productos están hechos a mano, por lo que pueden aparecer ligeras marcas de alambre en la parte superior de los anillos debido a los alambres utilizados en el proceso de coloración.

Disponible para reserva
Tomás,
Cofundador
Ponte en contacto directamente con Thomas. Él conoce nuestros productos a la perfección y estará encantado de ayudarte a encontrar la mejor solución.