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Teja crujiente & adornar
Send a sketch and the finished width. We’ll look at which lines can hold together when you lift the tuile from the mold.
Envío mundial · Diseñado en Dinamarca · Confiado por cocinas profesionales
Moldes de silicona a medida · fabricado en Dinamarca
Tu firma, en forma de placa.
Creamos moldes de silicona a medida para chefs a partir de tu boceto, logotipo o idea inicial, teniendo en cuenta el tamaño de la porción, los detalles y el desmolde. No necesitas un archivo 3D para empezar.
Explore your personal project page →
Soporte para quenelleComienza con lo que quieres servir
Diseñamos moldes de silicona a medida para la presentación de los alimentos: desde moldes alimentarios a medida la forma del empaque hasta los detalles del logotipo teja crujiente y las formas para pastelería, postres y chocolate. Esto incluye moldes de chocolate personalizados, insertos para pastelería, adornos y siliconas personalizadas moldes para mantequilla para un servicio de alta calidad. Cada molde está diseñado teniendo en cuenta los ingredientes, la cantidad y la forma de los productos.
Send a sketch and the finished width. We’ll look at which lines can hold together when you lift the tuile from the mold.
Construya una forma alrededor de la parte, la textura y el relieve que necesite.
Tell us the filling and whether you serve the shell open or closed. The removable insert shapes the space for the filling.
Share your butter portion weight, a photo or logo, and the number of covers. We’ll suggest a shape and cavity count for your service.
Nos especializamos en moldes de silicona a medida. También fabricamos moldes para croustades a medida como parte de nuestra gama de utensilios de cocina a medida.
Custom molds, in restaurant service
Frederikshøj · Two Michelin stars
Developed with Chef Wassim Hallal for Restaurant Frederikshøj in Aarhus. A custom silicone mold turns the restaurant’s initial into a distinctive butter presentation.
Explore the custom butter mold →
Restaurant MOTA · Claus Henriksen
A custom tuile shaped like Odsherred, created for Restaurant MOTA. The local landscape becomes part of the serving, with a silicone mold developed around the restaurant’s own idea.
See the finished tuile & recipe →
“I give my warmest recommendations to Nordic Chefs’ silicone molds.”
“Working with Nordic Chefs to create these new silicone molds has been a fantastic journey of creativity.”
“Since we opened Jordnær, we’ve worked closely with Nordic Chefs. That kind of partnership means a lot.”
From idea to your kitchen
A clear path from your first idea to your finished mold, with your own project page along the way.
Send a sketch, photo, logo or a few words.
We send a sketch and price for your approval.
View your design and leave comments on your project page.
Track printing, silicone production and expected delivery.
Interactive 3D, your sketch, comments, production updates and expected delivery. All in one place.
Ideas hechas tangibles
Cada uno molde a medida comienza con una idea diferente. Estos proyectos muestran el diseño junto con una sugerencia para servirlo.
Brdr. Price · Teja crujiente
El Harlequin se convierte en un chocolate crujiente teja crujiente. La experiencia de los cocineros confirmó esta teja crujiente aplicación.
Den Gamle Stald · Diseño aprobado
Una silueta distintiva de la hormiga, dispuesta en un molde de doce cavidades para su uso.
Qooray · Geométrico teja crujiente
Un motivo de diamantes en relieve, de unos 30 × 22,8 mm, que se repite en nueve cavidades.
Lámpara Tivoli · En desarrollo
Un concepto de dos partes y cinco cavidades que ahora se está evaluando con su postre previsto.
Un proyecto real, desde el molde hasta la receta
Consulte cómo se combinan una forma personalizada y su receta en el servicio.
Consulte la receta para la hoja de cáñamoExplora el Molde de silicona Nordic Halo, o consulte nuestra preparado moldes de silicona.
Una molda es suficiente para empezar
We can make a single mold for your kitchen to try. Your quote covers design and production and shows what additional molds of the same design would cost.
We design and cast the silicone in Holbæk, Denmark. A photo of the dish and a rough portion size are enough for a first conversation.
Algunas respuestas rápidas
Sí. Fabricamos moldes a medida moldes de silicona para chefs y restaurantes. Es posible hacer un solo molde; normalmente, la fabricación de copias adicionales reduce el costo por molde porque se comparte el trabajo de diseño.
After approving the design and quote, you receive access to your personal project page with your own login. View the model in 3D, revisit your sketch and design sheet, leave comments, and follow printing, silicone production and expected delivery. You can access it through your browser on your phone or computer.
No. Un boceto, un logotipo, una fotografía o una referencia son suficientes para una revisión inicial.
Sí, sujeto a revisión del diseño. Algunos detalles muy finos pueden requerir ajustes para que se liberen de forma limpia.
Depende del alimento y del proceso. Evaluamos el uso previsto antes de confirmar el material y el diseño.
El tiempo de entrega depende del diseño, las pruebas, la cantidad y el calendario de producción. Incluya la fecha prevista en su solicitud.
¿Tiene una forma en mente?
Una idea aproximada es suficiente para empezar. Envíela y nos encargaremos de definir el siguiente paso.
Cuéntanos sobre el molde que necesitasVisualización del precio
Elige cómo se muestran los precios. Puedes cambiarlo más adelante utilizando el interruptor de IVA.
El IVA se calcula al realizar el pago según el país de entrega y el estado del IVA.