01
Tuile & pynt
Send a sketch and the finished width. We’ll look at which lines can hold together when you lift the tuile from the mold.
Verdenstilkring · Designet i Danmark · Anbefalet af professionelle køkkener
Specialfremstillede silikoneforme · lavet i Danmark
Ditt signatur, formet til pladen.
Vi udvikler specialfremstillede silikoneforme til kokke ud fra din skitse, dit logo eller din første idé – tilpasset portionsstørrelse, detaljer og hvor let emnet skal kunne tages ud af formen. Du behøver ikke en 3D-fil for at komme i gang.
Explore your personal project page →
Plads til quenelleStart med det, du gerne vil servere
Vi designer specialfremstillede silikoneforme til madpræsentation – lige fra specialfremstillede forme til fødevarer emballage tuile og logo detaljer til kager, desserter og chokoladeskåle. Dette inkluderer specialfremstillede chokoladeskåle, indlæg til kager, pynt og specialsilikone smørforme til særlige servicer. Hver skål er formet efter dine ingredienser, portioner og udløsning.
Send a sketch and the finished width. We’ll look at which lines can hold together when you lift the tuile from the mold.
Byg en form omkring den del, teksturen og det løft, du har brug for.
Tell us the filling and whether you serve the shell open or closed. The removable insert shapes the space for the filling.
Share your butter portion weight, a photo or logo, and the number of covers. We’ll suggest a shape and cavity count for your service.
Vi har især fokus på specialfremstillede silikoneforme. Vi fremstiller også specialfremstillede krustadejern som en del af vores bredere udvalg af specialfremstillede kokkeredskaber.
Custom molds, in restaurant service
Frederikshøj · Two Michelin stars
Developed with Chef Wassim Hallal for Restaurant Frederikshøj in Aarhus. A custom silicone mold turns the restaurant’s initial into a distinctive butter presentation.
Explore the custom butter mold →
Restaurant MOTA · Claus Henriksen
A custom tuile shaped like Odsherred, created for Restaurant MOTA. The local landscape becomes part of the serving, with a silicone mold developed around the restaurant’s own idea.
See the finished tuile & recipe →
“I give my warmest recommendations to Nordic Chefs’ silicone molds.”
“Working with Nordic Chefs to create these new silicone molds has been a fantastic journey of creativity.”
“Since we opened Jordnær, we’ve worked closely with Nordic Chefs. That kind of partnership means a lot.”
From idea to your kitchen
A clear path from your first idea to your finished mold, with your own project page along the way.
Send a sketch, photo, logo or a few words.
We send a sketch and price for your approval.
View your design and leave comments on your project page.
Track printing, silicone production and expected delivery.
Interactive 3D, your sketch, comments, production updates and expected delivery. All in one place.
Ideer, gjort konkret
Hver af dem specialfremstillet form starter med en anden idé. Projekterne viser designet sammen med forslag til servering.
Brdr. Price · Tuile
Harlequin bliver til en sprød chokolade tuile. Køkkenets feedback bekræftede denne tuile anvendelse.
Den Gamle Stald · Godkendt design
En tydelig mønsterform af en myre, arrangeret i en form med tolv huller til brug.
Qooray · Geometrisk tuile
Et åbenkædet diamantmotiv på cirka 30 × 22,8 mm er gentaget på ni hulrum.
Tivoli-lampe · Under udvikling
En to-delt, fem-huls koncepte bliver nu vurderet med den tilsigtede dessert.
Et ægte projekt, fra formen til opskriften
Se, hvordan en brugerdefineret figur og dens opskrift fungerer sammen i tjenesten.
Se opskriften på hampbladetUdforsk Nordic Halo silikoneform til ringe, eller besøg vores færdiglavet silikoneforme.
En form er nok til at starte
We can make a single mold for your kitchen to try. Your quote covers design and production and shows what additional molds of the same design would cost.
We design and cast the silicone in Holbæk, Denmark. A photo of the dish and a rough portion size are enough for a first conversation.
Et par hurtige svar
Ja. Vi laver specialfremstillede produkter silikoneforme til kokke og restauranter. Man kan bruge én form; ekstra kopier sænker normalt prisen pr. form, fordi designarbejdet deles.
After approving the design and quote, you receive access to your personal project page with your own login. View the model in 3D, revisit your sketch and design sheet, leave comments, and follow printing, silicone production and expected delivery. You can access it through your browser on your phone or computer.
Nej. Et skitsearbejde, et logo, et billede eller en reference er nok til en første gennemgang.
Ja, underlagt designrevision. Meget fine detaljer kan kræve justering for at få dem til at løsne let.
Det afhænger af maden og processen. Vi vurderer det tilsigtede formål, før vi bekræfter materialet og designet.
Tidspunktet afhænger af design, test, mængde og produktionsplanen. Indsæt jeres mål dato i forespørgslen.
Har du en form i tankerne?
En grov idé er nok til at starte. Send den til os, og vi hjælper med at definere det næste skridt.
Fortæl os om din ønskede formPrismodeller
Vælg, hvordan priserne vises. Du kan ændre dette senere ved at bruge skiftknappen for moms.
Moms beregnes ved kassen i henhold til dit leveringsland og momssituationen.