Hecho con chefs, para cocinas profesionales

Herramientas de chef personalizadas y moldes de silicona de grado alimentario

Convierte un boceto, un logotipo o una idea de presentación en una herramienta diseñada a medida. Desarrollamos moldes personalizados para croustades y buñuelos, moldes de silicona, cortadores, tweezers y utensilios especializados para cocinas profesionales.

Herramienta de costrada personalizada para una cocina profesional
Lo que podemos desarrollar

Diseñado en torno a tu flujo de trabajo y tu firma

Elija un punto de partida. Cada proyecto se evalúa en función de la producción, el contacto con alimentos, la repetibilidad y las realidades prácticas del servicio.

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Cortadores y utensilios

Cortadores especializados, prensas, herramientas para quenelles y soluciones enfocadas en el servicio.

04

Modelos tweezer de la marca

Modelos tweezer profesionales con acabados, formas o diseños de marca seleccionados.

Direcciones seleccionadas

Del concepto a una herramienta que su equipo pueda repetir

Ejemplos de las directrices personalizadas que desarrollamos para cocinas profesionales: desde silicona de grado alimentario hasta herramientas metálicas exclusivas.

Un camino de desarrollo claro

Cómo funciona un proyecto personalizado

PASO 01Comparte la idea

Envía un boceto, referencia, dimensiones, caso de uso y cantidad esperada.

PASO 02Viabilidad

Evaluamos la función, el material, las tolerancias y la mejor ruta de producción.

PASO 03Diseño y aprobación

El concepto se perfecciona y se acuerda antes de que comience la producción.

PASO 04Producción

Su herramienta aprobada está fabricada para uso en cocinas profesionales.

Proyectos de silicona

La forma, la liberación y la repetibilidad importan

Para moldes de silicona de grado alimentario personalizados, necesitamos entender la pieza terminada, la temperatura, las dimensiones, los requisitos de desmoldeo y el volumen de producción previsto.

  • Formas de postres y petit fours
  • Geometrías de logotipo y firma
  • Diseños de cavidad única o multicavidad
  • Uso profesional en contacto con alimentos
Proyectos de metal

Diseñado para la forma en que trabajas

Los cabezales para croustades, cortadores y utensilios se desarrollan en torno a la velocidad de servicio, la ergonomía, los resultados repetibles y la compatibilidad del sistema.

  • Cabezas para buñuelos de hojaldre, rosetas y buñuelos
  • Cortadoras, prensas y herramientas de chapado
  • Dimensiones construidas alrededor de la mordida terminada
  • Detalles de la marca cuando sea factible
Antes de consultar

Qué nos ayuda a evaluar su idea más rápido

No necesitas un plano técnico terminado. Un caso de uso claro y unos pocos detalles prácticos son suficientes para empezar.

Tu ideaUn boceto, foto, logotipo o breve descripción es suficiente para empezar.
Tamaño aproximadoAncho, alto y profundidad si se conocen.
Cómo se utilizaráLo que quieres hacer y cómo debe funcionar la herramienta.
Cantidad y tiempoUn molde, una serie pequeña o más, además de cualquier fecha objetivo.
Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre proyectos personalizados

¿Necesito un dibujo técnico?

No. Un boceto, una foto, un logotipo o una descripción pueden ser suficientes para una evaluación inicial.

¿Pueden producir moldes de silicona de grado alimentario?

Sí, se pueden desarrollar proyectos adecuados para uso alimentario profesional. El material final y el diseño dependen de la aplicación.

¿Puedes crear una cabeza para un sistema de plancha existente?

A menudo, sí. Primero se deben evaluar la compatibilidad, las dimensiones y las condiciones de funcionamiento.

¿Puedo pedir solo una herramienta o molde personalizado?

Sí. Puede pedir una sola herramienta o molde personalizado, incluyendo un molde de silicona o un cabezal de croustade personalizado. Aún se requieren el diseño y la preparación de la producción para una pieza única, mientras que las copias adicionales suelen ser más rentables. El plazo de entrega depende del proyecto y del programa de producción actual.

Tu próxima herramienta de firma

Traiganos el problema, boceto o idea

Dinos qué necesita lograr la herramienta. Revisaremos el concepto y volveremos con el siguiente paso más relevante.

Describe tu proyecto

Cuéntanos sobre tu proyecto personalizado

Da vida a tu visión. Comparte el uso previsto, las dimensiones aproximadas y cualquier boceto o referencia. Lo revisaremos y nos pondremos en contacto.
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