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Nordic Chefs
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Moldes de silicona a medida · fabricado en Dinamarca

Moldes de silicona a medida para chefs

Tu firma, en forma de placa.

Creamos moldes de silicona a medida para chefs a partir de tu boceto, logotipo o idea inicial, teniendo en cuenta el tamaño de la porción, los detalles y el desmolde. No necesitas un archivo 3D para empezar.

Fabricado en DinamarcaPuedes pedir un solo moldeSe aceptan dibujos
Nordic Halo de Jordnær servido con consomé verde, crema de hierbas y un quenelle
Verde nórdico Halo de bosque profundo molde de silicona junto a un fino anillo herbario blanco de Jordnær con una pequeña quenelle plataforma interna y un pozo ovalSoporte para quenelle
Nordic Halo · JordnærMolde para el plato final

Comienza con lo que quieres servir

Una forma que es suya. Un camino que está despejado.

Diseñamos moldes de silicona a medida para la presentación de los alimentos: desde moldes alimentarios a medida la forma del empaque hasta los detalles del logotipo teja crujiente y las formas para pastelería, postres y chocolate. Esto incluye moldes de chocolate personalizados, insertos para pastelería, adornos y siliconas personalizadas moldes para mantequilla para un servicio de alta calidad. Cada molde está diseñado teniendo en cuenta los ingredientes, la cantidad y la forma de los productos.

01

Teja crujiente & adornar

Transforma un logotipo, un ingrediente o un dibujo en un detalle final delicado.

02

Postre y petit fours

Construya una forma alrededor de la parte, la textura y el relieve que necesite.

03

Logotipo y firma

Dale a la identidad de tu restaurante un lugar en la mesa.

04

Mantequilla y porciones moldeadas

Los moldes de silicona a medida para mantequilla permiten reproducir el logotipo de un restaurante, una hierba o una porción con una forma distintiva.

Nos especializamos en moldes de silicona a medida. También fabricamos moldes para croustades a medida como parte de nuestra gama de utensilios de cocina a medida.

Ideas hechas tangibles

Cuatro formas de dejar una huella

Cada uno molde a medida comienza con una idea diferente. Estos proyectos muestran el diseño junto con una sugerencia para servirlo.

molde para tejas crujientes Diseño personalizado de figura Harlequin para Brdr. Price
Diseño del molde
Chocolate Harlequin teja crujiente servido con vainilla
Suggerencia para servir

Brdr. Price · Teja crujiente

Una figura familiar, reinventada

El Harlequin se convierte en un chocolate crujiente teja crujiente. La experiencia de los cocineros confirmó esta teja crujiente aplicación.

Antes personalizados molde para tejas crujientes con doce cavidades
Diseño del molde
Forma de hormiga plana teja crujiente en un postre de manzana
Suggerencia para servir

Den Gamle Stald · Diseño aprobado

Un pequeño motivo, repetido con precisión

Una silueta distintiva de la hormiga, dispuesta en un molde de doce cavidades para su uso.

Molde de silicona a medida para el pequeño diamante con diseño abierto tejas crujientes
Diseño del molde
Un pequeño diamante teja crujiente en un postre de vainilla y frambuesas
Suggerencia para servir

Qooray · Geométrico teja crujiente

Detalles finos, tamaño adecuado

Un motivo de diamantes en relieve, de unos 30 × 22,8 mm, que se repite en nueve cavidades.

Un molde de silicona concepto de dos partes para un postre en forma de lámpara de Tivoli
Concepto de desarrollo
Postre de la lámpara Tivoli de chocolate blanco con pera
Concepto de postre

Lámpara Tivoli · En desarrollo

Una forma con un poco más de dimensión

Un concepto de dos partes y cinco cavidades que ahora se está evaluando con su postre previsto.

Hojas de cáñamo personalizadas molde de silicona desarrolladas para el restaurante MOTA
Un molde a medida desarrollo con Restaurant MOTA

Un proyecto real, desde el molde hasta la receta

Fabricado con hojas de cáñamo de MOTA teja crujiente

Consulte cómo se combinan una forma personalizada y su receta en el servicio.

Consulte la receta para la hoja de cáñamo

Explora el Molde de silicona Nordic Halo, o consulte nuestra preparado moldes de silicona.

No se requiere un brief complicado

De la primera idea a la primera entrega

01

Envía la idea

Un boceto, un logotipo, una foto o unas pocas palabras.

02

Diseña el diseño

Evaluamos las dimensiones, los detalles y la facilidad de desmolde.

03

Aprobar el plan

Acuerdate del diseño, el presupuesto y la fecha de entrega.

04

Hazlo en Dinamarca

El molde aprobado se fabrica para su cocina.

Una molda es suficiente para empezar

Ámbito claro. Cotización antes de la producción.

El precio depende del tamaño, el detalle, la construcción del molde y la cantidad. Puede pedir un solo molde; las copias adicionales suelen reducir el costo por molde.

Evaluamos el material y el desmolde según los alimentos y el proceso que vayas a utilizar.

Algunas respuestas rápidas

Antes de empezar

¿Puedo pedir un solo molde de silicona a medida?

Sí. Fabricamos moldes a medida moldes de silicona para chefs y restaurantes. Es posible hacer un solo molde; normalmente, la fabricación de copias adicionales reduce el costo por molde porque se comparte el trabajo de diseño.

¿Necesito un archivo 3D?

No. Un boceto, un logotipo, una fotografía o una referencia son suficientes para una revisión inicial.

¿Puede fabricar un molde a partir de nuestro logotipo?

Sí, sujeto a revisión del diseño. Algunos detalles muy finos pueden requerir ajustes para que se liberen de forma limpia.

¿Puedo utilizar el molde para otras recetas?

Depende del alimento y del proceso. Evaluamos el uso previsto antes de confirmar el material y el diseño.

¿Cuánto tiempo tarda un proyecto personalizado?

El tiempo de entrega depende del diseño, las pruebas, la cantidad y el calendario de producción. Incluya la fecha prevista en su solicitud.

¿Tiene una forma en mente?

Pongámoslo en el plato.

Una idea aproximada es suficiente para empezar. Envíela y nos encargaremos de definir el siguiente paso.

Cuéntanos sobre el molde que necesitas

Útil, si lo tienes

  • Un dibujo, una fotografía o un logotipo
  • Alimento y proceso previstos
  • Dimensiones aproximadas
  • Cantidad y fecha objetivo
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