Hierro para beignets

El juego de moldes para beignets Nordic Chefs incluye tanto el molde como el mango, lo que lo convierte en una herramienta completa y lista para usar en la elaboración de beignets. Fabricado en acero inoxidable, el molde está diseñado para su uso en aceite caliente y permite crear beignets ligeros y crujientes con una forma y estructura uniformes. Su diseño permite rellenar los beignets tanto antes como después de freírlos, dependiendo de la preparación y el uso que se les vaya a dar. El juego está disponible con mango en negro, verde o acero inoxidable, lo que te permite elegir el acabado que mejor se adapte a tu cocina y a tu flujo de trabajo. El mango proporciona estabilidad y control durante el uso y es compatible con el sistema de planchas Nordic Chefs, lo que facilita el cambio entre diferentes cabezales de plancha cuando sea necesario. Una herramienta funcional y duradera desarrollada para cocinas profesionales, pero igualmente adecuada para cocineros aficionados ambiciosos. Para conocer las medidas exactas, consulta nuestra Receta de Soufflé de Beignet. Si desea el método de producción y los pasos de solución de problemas, utilice nuestro Guía para hacer beignets con una plancha para beignets.

4,2 cm de diámetro por cabeza de beignet