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Diseñado en Dinamarca
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Dos mango con textura cucharas para quenelles para modelar helados, mousse, cremas y purés.
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El Nordic Chefs cuchara para quenelles Kit de mango de textura Incluye dos cucharas curvas de acero inoxidable de tamaños 14 cm y 20 cm. Los mangos texturizados están diseñados para proporcionar a los chefs una agarre seguro durante la formación quenelles, el rocher, el helado, la mousse y otros componentes envasados.
Los dos tamaños facilitan la adaptación de la cuchara al tamaño y al emplatado estilo de la porción, ya sea que utilice la quenelle técnica de la cuchara única o la de las dos cucharas. Ambos modelos están disponibles en color negro Nordic Chefs mate.
En cuanto a la técnica en sí, sigue nuestro guía paso a paso para quenelles. Compare la gama completa en nuestra tienda cuchara para quenelles Colección profesional.
Tamaño:
1 x 14cm
1 x 20cm
Plazos de envío:
Tenga en cuenta que estos plazos son estimaciones y pueden variar en función de factores externos como la tramitación aduanera y los servicios de entrega locales.
Instrucciones de limpieza:
Para limpiarlo, lávelo sólo con agua tibia y jabón.
Notas importantes:

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Tomás,
Cofundador
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