Hoppa till innehåll 
Kockverktyg av hög kvalitet
Designad i Danmark,
betrodd av professionella restauranger över hela världen
Största rekommendationen för Nordic Chefs silikonformar. Fick fyra specialdesignade formar tillverkade på bara en vecka, testade under den andra veckan. Snabbt, effektivt och riktigt bra kvalitet!
Bra produkt! Jag ser fram emot att använda den. Jag köpte Nordic Chefs Double Pie Tee Croustade Iron och det kompletta Croustade/Buñuelos-kitet. Köpprocessen var enkel och leveransen var snabb
Fantastiska produkter med en elegant men ändå subtilt unik nordisk look. Snabb leverans och vänlig, professionell service. Viktigast av allt är att det här är de bästa produkterna jag någonsin har provat, och de kommer definitivt att förbli en del av min installation.
Högkvalitativ och väldesignad utrustning för både professionella kockar och entusiastiska amatörer. Jag är särskilt imponerad av deras quenelle-skedar, men pincetten och palettknivarna är också oumbärliga i mitt kök
Eric Vildgaard om att arbeta med
Nordiska kockar
"Sedan vi öppnade Jordnärenhar vi haft ett nära samarbete med Nordic Chefs. Den typen av partnerskap betyder mycket. Jag har personligen hjälpt till att testa och validera deras verktyg, och jag vet att de är byggda för att hantera trycket i ett professionellt kök. Vi använder deras produkter dagligen - särskilt croustadjarn, som vi förlitar oss på varje vecka. Det bara fungerar. Inga krusiduller, inga gimmicks - bara solida verktyg tillverkade av människor som förstår vår värld."
- Eric Vildgaard, Jordnær
Hos Jordnær går precision och smak hand i hand.
Scrolla ner för att se hur Chef Eric använder vårt Croustade Iron - och prova hans personliga recept själv.
Bästsäljare
Vår filosofi
Allt vi gör börjar i riktiga kök. Våra verktyg är testade av kockar, byggda för funktion och tillverkade för att sista - styrs av ett åtagande att hantverk, precision, och syfte.
Vårt syfte
Vi designar Verktyg som löser verkliga problem för kockar. Varje produkt är formad av industrin insikt och tillverkade för att prestera på högsta nivå.
Vår framtid
Vi strävar efter att vara målvarumärke för kockar som värdesätter tillförlitlighet och avsiktlig design. Med rötterna i Nordisk gastronomiväxer vi genom nära samarbete med de kockar som inspirera oss.
Nordiska kockars resa
Nordic Chefs såg dagens ljus 2017 som en gemensam dröm mellan två vänner som ville uppleva de nordiska restaurangerna lite närmare.
Vi skapade en Instagram-sida och fick över 200 miljoner visningar de första åren genom att dela med oss av nordisk fine dining. I takt med att vår community växte, växte också vår ambition. Vi gick från onlineinnehåll till att skapa professionella verktyg för kockar. Vår signaturprodukt, det förbättrade croustadejärnet, är en återspegling av vårt uppdrag - det är lättare, förbättrar användbarheten och gör inte avkall på kvaliteten. Under åren har vi fokuserat uteslutande på att utveckla produkter som uppfyller professionella köks höga standarder, så att varje produkt vi levererar hjälper kockar att presentera sin mat på bästa möjliga sätt. Vi levererar nu till restauranger över hela världen och får arbeta med några av världens bästa kockar på specialprojekt. Som våra silikonformar som vi tillverkar i Danmark.
Tack för att du följer med - vi är glada att få dela vår historia med dig!
Prova kocken Eric Vildgaards signaturrecept på croustade
Ta en titt in i Jordnærs kök - kocken Eric delar med sig av sitt personliga recept med vårt Croustade-järn.
Att arbeta med Nordic Chefs för att skapa dessa nya silikonformar har varit en fantastisk kreativ resa. Jag valde "Saint Honore"-designen för formarna på grund av dess vackra form och den kreativa frihet som den erbjuder. Det är spännande att tänka på alla de olika desserter som kan göras med dessa nya unika formar. Det här projektet har gjort det möjligt för mig att förverkliga några av mina kulinariska visioner på ett nytt sätt, och det ska bli spännande att se hur kockar runt om i världen kommer att använda dem för att skapa sina egna unika rätter.
Jag älskar materialens elegans och kvalitet; om du tar hand om dem kommer de att hålla hela livet. Skedarna har den perfekta vikten och böjer sig inte, vilket är viktigt för mig när jag lägger upp desserter. Jag har använt Nordic tools i fyra år och jag gör inte längre queneller med någon annan sked.
Jag ger mina varmaste rekommendationer till Nordic Chefs silikonformar. Jag beställde fyra specialdesignade formar och fick dem inom en vecka. Under den andra veckan testade jag dem och upplevde en snabb och effektiv process och riktigt bra kvalitet.
Jag älskar verkligen mitt Nordic Chefs kit med pläteringsredskap! Det innehåller allt jag behöver för att platta med precision, och verktygen ser superläckra och stilrena ut. För en kock som filmar videor och tutorials om plätering är det här kitet en absolut dröm.
English 
Danish 
French 
Spanish 
German 
Dutch 
Swedish