Kokkepincet

Professionel kok pincetter giver kokke mere kontrol ved placeringen af urter, spiselige blomster, mikrogrøntsager og andre følsomme ingredienser under tilberedningen anretning. Nordic Chefs Tilbyder lige, buet spids og offset-designs, så arbejdstangen kan tilpasses til den pågældende tallerken og tilbehør.
Rektangulær, buet eller offset-skærer Pincetter?
Rent kok pincetter er det mest direkte valg til nøje og kontrolleret placering. Curved-tip pincetter forbedre synligheden omkring saucer og delikat tilbehør, samtidig med at offset pincetter Få ekstra rækkevidde for dybere tallerkener, flerlagede præsentationer og højere komponenter.
Vælg med tænder når ekstra greb er nyttigt, eller uden tænder når ingrediensen er særligt delikat. For en komplet anretning opsætning bruger vi vores Professionel køkkenchef-udstyrssæt Kombinerer flere tweezer stilarter med en quenelle-ske og en spatel.
Start med vores Lige kokkepincetter, Sammenlign SuperFine® Buet Kokkepincer og Højpræcisions kokkepincet med vinkel, eller udforsk vores skræddersyede kokkeredskaber til restaurantspecifik branding og projekter.