Professionelle afsætningsbakker til dræn, organisering og klargøring af komponenter under servering. De perforerede bakker i rustfrit stål er udviklet i samarbejde med kokken Marcus Jernmark og hjælper med at fjerne overskydende olie, glasur eller fugt, samtidig med at anretterbordet eller bordserveringen holdes kontrolleret og ren. Fås i flere størrelser til forskellige arbejdsgange.
Select the right professional croustade iron system for your kitchen: Enkelt jern for precision, Dobbelt krustadejern for faster service, or FiveMount krustadejern for high-volume production. Every system supports interchangeable croustade, rosette and buñuelos molds.



Professionelle afsætningsbakker til dræn, organisering og klargøring af komponenter under servering. De perforerede bakker i rustfrit stål er udviklet i samarbejde med kokken Marcus Jernmark og hjælper med at fjerne overskydende olie, glasur eller fugt, samtidig med at anretterbordet eller bordserveringen holdes kontrolleret og ren. Fås i flere størrelser til forskellige arbejdsgange.