Weltweiter Versand · Entworfen in Dänemark · Vertrauenswürdig von professionellen Küchen
Nordic Chefs
DKK kr.

Shopping currency

Your choice is remembered. Language and delivery country are separate.
DE
0

6-teiliges Rosetteneisen & Bunuelo-Formen-Set

2.990,00 DKK2.392,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

  • *Farbe

    *Handgriff Typ

    Zurücksetzen

    *Farbe

    *Handgriff Typ

    Zurücksetzen

Weltweiter Versand

Entwickelt in Dänemark

Schnelle Lieferung

Originales Sechs-Formen-Rosetten-Eisen- und Buñuelo-Set mit Croustade-, Rosetten-, kleine Flachkopf-, Ring-Buñuelo-, Oval- und Flachkopf-Aluminiumformen auf einem modularen Profi-Griff.

Das Nordic Chefs 6-teiliges Rosetteneisen & Bunuelo-Formen-Set kombiniert sechs auswechselbare Aluminium-Gussformen mit einem professionellen Edelstahlgriff. Sie wurde für Köche entwickelt, die zwischen Rosetten-, Buñuelo- und Croustade-Formen wechseln möchten, ohne für jede Form ein eigenes, vollständiges Eisen kaufen zu müssen.

Sechs austauschbare Formen

  • Croustade-Form
  • Rosetten-Krustaden-Eisen
  • Kleine flache Topf-Form
  • Ring-Buñuelo-Form
  • Ovale Croustade-Spitze
  • Flat Top Croustade Form

Griffart und Farbe können auf der Produktseite ausgewählt werden. Die sechs Köpfe verleihen der Küche ein breiteres Formenspektrum bei gleichzeitiger Beibehaltung eines modularen Bratsystems.

Welches Set sollten Sie wählen?

Dies ist das originale Set mit sechs Formen und einem Griff. Wenn Sie weniger Formen benötigen, vergleichen Sie das 5-teiliges Set oder 4-teiliges Set. Wenn Sie zwei zueinander passende Köpfe jeder Form benötigen, wählen Sie 6-teiliges Doppelrosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set.

Für eine andere Auswahl von sechs Formen, vergleichen Sie Bd. 2.

Technik und Rezepte

Siehe Chef Eric Vildgaard Rezept für Buñuelos mit rosette iron für eine vom Chefkoch getestete Bratenmethode. Für die Ölauswahl und gleichbleibende Qualität nutzen Sie unsere Professioneller Öl-Leitfaden.

Für die Terminologie hinter den verschiedenen Shell-Traditionen lesen Sie unsere Ratgeber zu Pie Tee vs Croustade vs Rosette vs Buñuelo. Entdecken Sie alle kompatiblen Konfigurationen im Kollektion für Croustade- und Rosettenbäcker.

Fragen zum 6-teiligen rosetteneisen Set

Betrifft die Bezeichnung „6 Stück“ sechs Schalen pro Brühzyklus?

Nein. Dieses Set enthält sechs verschiedene Formkörper, die jeweils mit einem einzigen Griff verwendet werden können. Für fünf passende Schalen pro Zyklus wählen Sie die Option „Alle Schalen gleichzeitig“. FiveMount Kleine Rosette Eisen.

Ist ein Griff enthalten?

Ja. Das Set besteht aus sechs Aluminiumformköpfen mit einem Griff aus Edelstahl. Wählen Sie vor dem Kauf die verfügbaren Grifftypen und -farben aus.

Welche Formen sind enthalten?

Das Originalset enthält Croustade, Rosette, Small Flat Top, Ring Bunuelo, Oval Croustade und Flat Top. In Vol. 2 gibt es eine andere Auswahl; vergleichen Sie die angegebene Liste, bevor Sie eine Wahl treffen.

Wo finde ich ein teig Rezept?

Folgen Sie Eric Vildgaards Rezept für Buñuelos und die Rosette-Eisen-Technik. Passen Sie die Tauchtiefe und die Pfannenmethode an die Form an, die Sie verwenden.

Griffe Abmessungen

- Länge: 43,7 cm

- Höhe: 10,5 cm

- Gewicht: 0,175 kg

- Material: Rostfreier Stahl

Kopf Abmessungen variiert von:

- Breite oben: 6,5 cm

- Höhe: 1,6 cm

- Gewicht: 0,140 kg

Kombiniertes Gewicht 1kg

Wir bemühen uns, die Produkte innerhalb von 1-3 Tagen zu versenden, je nach Verfügbarkeit auf Lager.

Versandzeiten:

  • EU-Länder: Die Lieferung dauert in der Regel 3-5 Tage.
  • Außerhalb der EU: Die Lieferung dauert in der Regel 5-7 Tage.

Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesen Fristen um Schätzungen handelt, die aufgrund externer Faktoren wie Zollabwicklung und lokale Zustelldienste variieren können.

Anweisungen zur Reinigung:

Zur Reinigung nur mit warmem Wasser und Seife waschen.

Wichtige Hinweise:

  • Geschirrspüler verwenden: Die Verwendung einer Spülmaschine kann die Lebensdauer des Produkts verkürzen und die Beschichtung beschädigen.
  • Vorsicht bei der Handhabung: Vermeiden Sie Kratzer auf dem Edelstahl, indem Sie ihn vorsichtig behandeln.
Empfohlene Werkzeuge
Nordic Chefs 6-teiliges Set mit rosette iron- und Bunuelo-Ausstechformen mit austauschbaren Formen
Dieser Artikel: 6-teiliges Rosetteneisen & Bunuelo-Formen-Set
2.990,00 DKK2.392,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.
2.990,00 DKK2.392,00 DKK Inkl. MwSt.Ohne MwSt.

Sparen Sie 15% auf alle Kochutensilien, die Sie Ihrer Bestellung hinzufügen

Ultimatives professionelles Ringtrenner-Set mit Essential-, Klein-, Groß- und Cutter-Press-Kits
Ursprünglicher Preis war: 2.200,00 DKK1.760,00 DKKAktueller Preis ist: 1.870,00 DKK1.496,00 DKK. 2.200,00 DKK1.760,00 DKK
FiveMount kleiner flacher Croustade-Backen zum gleichzeitigen Herstellen von fünf kompakten Schalen
FiveMount Kleines Eisen mit flacher Oberfläche
Ursprünglicher Preis war: 3.000,00 DKK2.400,00 DKKAktueller Preis ist: 2.550,00 DKK2.040,00 DKK.
Nordic Chefs FiveMount Croustade-Eisen mit professioneller Croustade-Schale als Vorspeise für gehobene Restaurants
Ursprünglicher Preis war: 3.000,00 DKK2.400,00 DKKAktueller Preis ist: 2.550,00 DKK2.040,00 DKK. 3.000,00 DKK2.400,00 DKK
rosette iron-Set, Bunuelos-Formenset

Thomas,

Mitbegründer

Brauchen Sie Hilfe oder Rat?

Kontaktieren Sie Thomas direkt – er kennt unsere Produkte in- und auswendig und hilft Ihnen gerne dabei, die beste Lösung zu finden!

Suchen
×
0