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Nordische Köche

FiveMount Croustade Eisen

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Build a FiveMount Croustade Iron with five identical interchangeable molds, the FiveMount and a straight handle. Make five shells per cycle and choose the shape that suits your menu.

Die FiveMount Croustade Eisen ist die Hochleistungsversion des modularen Croustade-Systems Nordic Chefs. Es produziert in einem Frittierzyklus fünf identische Croustade-Schalen in Becherform und ist für Großküchen konzipiert, in denen es bei der Zubereitung und beim Service auf Schnelligkeit und Wiederholgenauigkeit ankommt.

Was enthalten ist

  • 5 × Standard-Croustade-Förmchen
  • 1 × FiveMount
  • 1 × gerader Griff aus Edelstahl
Die Standard-Croustade-Förmchen sind aus Aluminium. Jedes Förmchen misst oben ca. 4 cm, unten ca. 2,8 cm und ist 5 cm hoch.

FiveMount gegen Single- und Double-Eisen

Der Unterschied liegt im Produktionsvolumen. A Einzelne Croustadeisen bildet eine Schale pro Zyklus, die Doppelte Croustade Eisen forms two, and FiveMount forms five. The shell shape remains controlled by the selected mold. Explore the complete FiveMount Kollektion to compare compatible FiveMount configurations and molds.

Technik und Rezept

Für Teigmantel, Frittieren und Ablösetechnik verwenden Sie unsere Schritt-für-Schritt-Rezept für Croustade. Für eine größere Auswahl an kompatiblen Bügeleisen und Formen besuchen Sie die Croustade- und Rosetteneisen-System.

Dieses Produkt enthält fünf Croustade-Eisen, einen FiveMount und einen Single Handle

Croustade:

Breite oben: 4 cm

Breite des Bodens: 2,8 cm

Höhe: 5 cm

- Material: Aluminium

Griffe Abmessungen

- Länge: 43,7 cm

- Höhe: 10,5 cm

- Material: Rostfreier Stahl

Wir bemühen uns, die Produkte innerhalb von 1-3 Tagen zu versenden, je nach Verfügbarkeit auf Lager.

Versandzeiten:

  • EU-Länder: Die Lieferung dauert in der Regel 3-5 Tage.
  • Außerhalb der EU: Die Lieferung dauert in der Regel 5-7 Tage.

Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesen Fristen um Schätzungen handelt, die aufgrund externer Faktoren wie Zollabwicklung und lokale Zustelldienste variieren können.

Anweisungen zur Reinigung:

Zur Reinigung nur mit warmem Wasser und Seife waschen.

Wichtige Hinweise:

  • Geschirrspüler verwenden: Die Verwendung einer Spülmaschine kann die Lebensdauer des Produkts verkürzen und die Beschichtung beschädigen.
  • Vorsicht bei der Handhabung: Vermeiden Sie Kratzer auf dem rostfreien Stahl/Aluminium, indem Sie es vorsichtig behandeln.
Empfohlene Werkzeuge
Nordic Chefs FiveMount Croustade-Eisen mit professioneller Croustade-Schale als Vorspeise für gehobene Restaurants
Dieser Artikel: FiveMount Croustade Eisen

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Thomas,

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