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Four-piece rosette and bunuelo mold set with Rosette, Small Flat Top, Ring Bunuelo and Oval Croustade aluminium molds.
Die 4-tlg. Rosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set is a compact four-shape version of the Nordic Chefs modular frying system. It combines four interchangeable aluminium molds for rosette, buñuelo-style and croustade shell work.
Handle type and colour can be selected on the product page. The set is intended for chefs who want several shell shapes while keeping the configuration smaller than the five- and six-piece versions.
Compare the 5-tlg. Rosetten-Eisen & Bunuelo-Formen-Set oder der 6-teiliges Rosetteneisen & Bunuelo-Formen-Set if you need more shapes.
For technique, see Chef Eric Vildgaard’s Rezept für Buñuelos mit rosette iron. For all Single, Double and FiveMount options, visit the Kollektion für Croustade- und Rosettenbäcker.
Griffe Abmessungen
- Länge: 43,7 cm
- Höhe: 10,5 cm
- Gewicht: 0,175 kg
- Material: Rostfreier Stahl
Kopf Abmessungen variiert von:
- Breite oben: 6,5 cm
- Höhe: 1,6 cm
- Gewicht: 0,140 kg
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Rostfreier Stahl
Anweisungen zur Reinigung:
Zur Reinigung nur mit warmem Wasser und Seife waschen.
Wichtige Hinweise:

Thomas,
Mitbegründer
Kontaktieren Sie Thomas direkt – er kennt unsere Produkte in- und auswendig und hilft Ihnen gerne dabei, die beste Lösung zu finden!
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