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Juego original de moldes de aluminio de seis formas para rosetas y buñuelos, con moldes de croustade, roseta, plano pequeño, roseta anular, ovalado y plano en un mango profesional modular.
El Nordic Chefs Juego de 6 Piezas de Hierro Rosetón y Molde Bunuelo combina seis moldes de aluminio intercambiables con un mango profesional de acero inoxidable. Está diseñado para chefs que desean cambiar entre formas de roseta, tipo buñuelo y croustade sin tener que comprar un hierro completo separado para cada forma.
El tipo y el color del mango se pueden seleccionar en la página del producto. Los seis cabezales otorgan a la cocina una biblioteca de formas más amplia a la vez que mantienen un sistema de fritura modular.
Este es el juego original de seis formas de un solo asa. Si necesita menos formas, compare el Juego de 5 piezas o Juego de 4 piezas. Si necesitas dos cabezas iguales de cada forma, elige la Juego de 6 Piezas de Hierro con Doble Roseta y Molde Bunuelo.
Para una selección de seis formas diferente, compare Vol. 2.
Ver el del chef Eric Vildgaard Receta de buñuelos con rosette iron para un método de fritura probado por chefs. Para la selección de aceite y la consistencia en el servicio, use nuestro guía de aceite profesional.
Para conocer la terminología detrás de las diferentes tradiciones de *shells*, lea nuestra Guía de Pie Tee vs Croustade vs Rosette vs Buñuelo. Explore todas las configuraciones compatibles en el Colección de planchas para rosetas y croustades.
No. Este juego contiene seis formas de molde diferentes para utilizar con un solo mango, una forma a la vez. Para cinco casquillos correspondientes por ciclo, seleccione Rosetón pequeño FiveMount.
Sí. El set incluye seis moldes de aluminio con un mango de acero inoxidable. Seleccione el tipo y el color del mango disponibles antes de añadirlo al carrito.
El set original incluye Croustade, Rosette, Small Flat Top, Ring Bunuelo, Oval Croustade y Flat Top. El volumen 2 incluye una selección diferente; compárese la lista de contenidos antes de elegir.
Sigue La receta de los buñuelos de Eric Vildgaard y la técnica de la roseta de hierro. Combina la profundidad de la marinada y el método de frito con la forma que utilices.
Dimensiones del asa
- Longitud: 43,7 cm
- Altura: 10,5 cm
- Peso: 0,175 kg
- Material: Acero inoxidable
Las dimensiones de la cabeza varían de:
- Anchura superior: 6,5 cm
- Altura: 1,6 cm
- Peso: 0,140 kg
Peso combinado 1 kg
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