Munkjärn

Nordic Chefs-beignetjärnsetet innehåller både beignetjärnhuvudet och ett handtag, vilket gör det till ett komplett och färdigt verktyg för tillagning av beigneter. Beignetjärnet är tillverkat av rostfritt stål och utformat för användning i het olja, vilket gör att du kan skapa lätta, krispiga beignetskal med en jämn form och struktur. Konstruktionen gör det möjligt att fylla beigneterna antingen före eller efter friteringen, beroende på tillagning och användningsområde. Satsen finns med handtag i svart, grönt eller rostfritt stål, så att du kan välja den ytbehandling som bäst passar ditt kök och ditt arbetsflöde. Handtaget ger stabilitet och kontroll under användning och är kompatibelt med Nordic Chefs-järnsystemet, vilket gör det enkelt att byta mellan olika järnhuvuden vid behov. Ett funktionellt och hållbart verktyg utvecklat för professionella kök, men lika lämpligt för ambitiösa hemmakockar. För exakta mått, se vår Recept på Sufflé-donuts. Om du vill ha produktionsmetoden och felsökningsstegen, använd vår guide till att göra beignets med ett beignetjärn.

4,2 cm i diameter per beignet-huvud