Intervju med Restaurang LYSTs köksmästare Daniel Mcburnie

Beläget i Vejles emblematiska Fjordenhus är LYST ett resultat av ett dynamiskt samarbete mellan Studio Other Spaces, Olafur Eliasson och Sebastian Behmann. Varje dag skapar vårt team en distinkt meny med inspiration från det aktuella vädret, årstiden och lokal odling. Din unika LYST-upplevelse kommer att omfatta tjugo serveringar, var och en med lokala råvaror och influerad av [...]