Beignet jern

Nordic Chefs-beignetjernssættet indeholder både selve beignetjernshovedet og et håndtag, hvilket gør det til et komplet og brugsklart redskab til tilberedning af beignets. Beignetjernet er fremstillet af rustfrit stål og er designet til brug i varm olie, så du kan fremstille lette, sprøde beignet-skaller med ensartet form og struktur. Designet gør det muligt at fylde beignet'erne enten før eller efter friturestegning, afhængigt af tilberedningen og anvendelsen. Sættet fås med et håndtag i sort, grønt eller rustfrit stål, så du kan vælge den finish, der bedst passer til dit køkken og din arbejdsgang. Håndtaget giver stabilitet og kontrol under brug og er kompatibelt med Nordic Chefs-jernsystemet, hvilket gør det nemt at skifte mellem forskellige jernhoveder, når det er nødvendigt. Et funktionelt og holdbart redskab udviklet til professionelle køkkener, men som også er velegnet til ambitiøse hjemmekokke. Se vores Opskrift på Beignet Soufflé. Hvis du vil have produktionsmetoden og fejlsøgningstrinnene, kan du bruge vores guide til at lave beignets med et beignetjern.

4,2 cm i diameter per beignet-hoved