Der FiveMount entstand aus einem einfachen Frust in professionellen Küchen: Dutzende identischer Mini-Buñuelos, Tartelettes oder Canapé-Böden einzeln zu formen ist langsam, und die Handarbeit liefert selten zweimal genau das gleiche Ergebnis. Wir wollten ein Werkzeug, mit dem ein Koch fünf absolut gleichmäßige Häppchen mit nur einem Eintauchen herstellen kann, ohne dabei die handwerkliche Qualität der Handarbeit zu verlieren.
Das ist die Idee hinter dem „Build Your Own – FiveMount Set“: ein modularer Backeisen- bzw. Frittiereisen-System, das Sie selbst zusammenstellen. Beginnen Sie mit dem FiveMount-Kopf, wählen Sie den Eisenstiel, der zu Ihrem Griff und Ihrem Herd passt, und wählen Sie dann die fünf Formen aus, die zu dem passen, was Sie an diesem Tag anrichten – von klassischen Buñuelos bis hin zu Mini-Tartelettes und Canapé-Schälchen.
Jedes Teil wird aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sodass das Set jahrelangem täglichen Einsatz standhält, in Sekundenschnelle gereinigt ist und leicht genug bleibt, um auch während eines stressigen Service bequem damit zu arbeiten. Es ist für Profiküchen gebaut, macht sich aber auch auf dem Herd von ambitionierten Hobbyköchen beim Bewirten bestens.
Da das System modular aufgebaut ist, wächst es mit Ihnen. Derselbe Stiel und FiveMount-Kopf funktionieren auch mit unseren anderen Formdesigns, einschließlich Croustade, Small Flat Top und Small Oval Croustade – so können Sie Ihr Set später erweitern, ohne ein komplett neues Werkzeug kaufen zu müssen.
Dieses Produkt umfasst:
5 x Formen
1 x Eisenstiel
1 x FiveMount