Royale Croustade – Doppel-Eisen

Name: Royale Croustade – Doppel-Eisen
Brand: Nordische Köche
Price: 1190.00 DKK
Availability: InStock

1.190,00 kr. 1.190,00 kr.

Farbe des Griffs

Leeren

Weltweiter Versand

Entwickelt in Dänemark

Schnelle Lieferung

Die integrierten Markierungen erleichtern die Arbeit und ermöglichen präzises Portionieren und Anrichten. Jeder Abschnitt gibt Ihnen eine natürliche Struktur, so dass jeder Bissen gleichmässig in Grösse und Ausführung ausfällt.

Ob Sie an Snacks, Petit Fours oder angerichteten Gerichten arbeiten, es bietet Ihnen eine kontrolliertere und wiederholbarere Arbeitsweise während des Services.

Es geht nicht nur darum, wie es aussieht.
Es geht darum, schneller, präziser und mit weniger Abweichungen zu arbeiten, wenn es am wichtigsten ist.

Warum Royal Croustade wählen:

Integrierte Markierungen für einheitliche Portionen und sauberes Anrichten
Entwickelt mit Koch Marcus Jernmark
Hergestellt für Profiküchen und gehobene Gastronomie
Hilft bei der Schaffung eines strukturierteren und effizienteren Arbeitsablaufs
Ideal für Snacks, Vorspeisen und detailreiches Anrichten

Die Form verleiht eine subtile visuelle Identität, während sie dennoch einen klaren Zweck erfüllt. Sie hilft Ihnen, beim Zubereiten Ihrer Gerichte strukturierter zu denken.

Royal Croustade ist nicht nur eine Form.
Es ist ein Werkzeug, das Ihre Arbeitsweise unterstützt.

Beschreibung

Royal Croustade – Doppel-Eisen – Präzision in jedem Bissen Gemeinsam entwickelt mit Chefkoch Marcus Jernmark, ehemaligem Küchendirektor des Drei-Sterne-Michelin-Restaurants Frantzén, der nun in Los Angeles das Restaurant Lielle leitet. Die Idee war einfach: ein croustade iron zu entwickeln, mit dem man präziser arbeiten kann. Dank der integrierten Markierungen in der Form lassen sich Portionen leicht und gleichmäßig portionieren und anrichten, sodass jeder Bissen gleich aussieht und sich gleich anfühlt.

Ein Werkzeug für Küchen, in denen Details zählen – und wo Beständigkeit Teil des Handwerks ist.

Größe & Maße

Königs-Croustade-Form

Oben 4 cm

Unten 1,3 cm

Höhe: 3 cm

Versand & Rücksendungen

Versandzeiten:

EU-Länder: Die Lieferung dauert in der Regel 3-5 Tage.
Außerhalb der EU: Die Lieferung dauert in der Regel 5-7 Tage.

Pflegehinweise

Anweisungen zur Reinigung:

Zur Reinigung nur mit warmem Wasser und Seife waschen.

Wichtige Hinweise:

Geschirrspüler verwenden: Die Benutzung einer Spülmaschine kann die Lebensdauer des Produkts verkürzen.
Vorsicht bei der Handhabung: Vermeiden Sie Kratzer auf dem rostfreien Stahl/Aluminium, indem Sie es vorsichtig behandeln.

Haftungsausschluss

Empfohlene Werkzeuge

Royale Croustade - Doppel-Eisen