Verdenstilkring · Designet i Danmark · Anbefalet af professionelle køkkener
Nordic Chefs
DKK kr.

Shopping currency

Your choice is remembered. Language and delivery country are separate.
DA
0

Specialfremstillede silikoneforme · lavet i Danmark

Specialfremstillede silikoneforme til kokke

Ditt signatur, formet til pladen.

Vi udvikler specialfremstillede silikoneforme til kokke ud fra din skitse, dit logo eller din første idé – tilpasset portionsstørrelse, detaljer og hvor let emnet skal kunne tages ud af formen. Du behøver ikke en 3D-fil for at komme i gang.

Lavet i DanmarkDu kan bestille én enkelt formSkitser er velkomne
Nordic Halo fra Jordnær serveret med grøn consommé, urtemarmelade og en quenelle
Dybt skovgrøn Nordic Halo silikoneform ved siden af en tynd hvid Jordnær urteringe med en lille indadvendt quenelle platform og ovalt hulPlads til quenelle
Nordic Halo · JordnærForm til færdigt fad

Start med det, du gerne vil servere

En form, der er din. En sti, der er klar.

Vi designer specialfremstillede silikoneforme til madpræsentation – lige fra specialfremstillede forme til fødevarer emballage tuile og logo detaljer til kager, desserter og chokoladeskåle. Dette inkluderer specialfremstillede chokoladeskåle, indlæg til kager, pynt og specialsilikone smørforme til særlige servicer. Hver skål er formet efter dine ingredienser, portioner og udløsning.

01

Tuile & pynt

Forvandl et logo, en ingrediens eller en skisse til en delikat detalje i finishprocessen.

02

Dessert og petit four

Byg en form omkring den del, teksturen og det løft, du har brug for.

03

Logo og underskrift

Giv din restaurantes identitet en plads på tallerkenen.

04

Smør og formstøbte portioner

Specialfremstillede smørforme i silikone kan forme smør som restaurantens logo, en urt eller en karakteristisk portion til servering.

Vi har især fokus på specialfremstillede silikoneforme. Vi fremstiller også specialfremstillede krustadejern som en del af vores bredere udvalg af specialfremstillede kokkeredskaber.

Ideer, gjort konkret

Fire måder at efterlade et aftryk på

Hver af dem specialfremstillet form starter med en anden idé. Projekterne viser designet sammen med forslag til servering.

Tilpasset Harlequin- tuileform figurdesign til Brdr. Price
Formdesign
Chokolade-Harlequin tuile serveret med vanilje
Anbefaling til servering

Brdr. Price · Tuile

En velkendt figur, genopfundet

Harlequin bliver til en sprød chokolade tuile. Køkkenets feedback bekræftede denne tuile anvendelse.

Tilpasset formet tuileform med tolv hulrum
Formdesign
Flad myreformet tuile på en æbledessert
Anbefaling til servering

Den Gamle Stald · Godkendt design

Et lille motiv, gentaget med præcision

En tydelig mønsterform af en myre, arrangeret i en form med tolv huller til brug.

Specialfremstillet silikoneform til små åbenkædede diamanter tuiles
Formdesign
Lille diamant tuile på en dessert med vanilje og hindbær
Anbefaling til servering

Qooray · Geometrisk tuile

Fint detaljer, lige størrelse

Et åbenkædet diamantmotiv på cirka 30 × 22,8 mm er gentaget på ni hulrum.

To-delt silikoneform koncept til en dessert i Tivoli-form
Udviklingskoncept
Hvid chokolade Tivoli-lampe dessert med pære
Dessertkoncept

Tivoli-lampe · Under udvikling

En form med lidt mere dimension

En to-delt, fem-huls koncepte bliver nu vurderet med den tilsigtede dessert.

Tilpasset hampblad silikoneform udviklet til Restaurant MOTA
En specialfremstillet form udvikling sammen med Restaurant MOTA

Et ægte projekt, fra formen til opskriften

Fremstillet af MOTAs hampblade tuile

Se, hvordan en brugerdefineret figur og dens opskrift fungerer sammen i tjenesten.

Se opskriften på hampbladet

Udforsk Nordic Halo silikoneform til ringe, eller besøg vores færdiglavet silikoneforme.

Ingen kompliceret brief er nødvendig

Fra første skitsering til den første service

01

Send ideen

En skisse, et logo, et foto eller et par ord.

02

Form designet

Vi vurderer størrelse, detaljer og hvor let emnet kan tages ud af formen.

03

Godkende planen

Godkende designet, tilbuddet og tidspunktet.

04

Lav det i Danmark

Din godkendte form bliver produceret til dit køkken.

En form er nok til at starte

Klart omfang. Prisopgørelse før produktion.

Prisen afhænger af størrelse, detaljer, formkonstruktion og mængde. Du kan bestille én form; yderligere kopier reducerer normalt prisen per form.

Materiale og udtagning af formen vurderes ud fra de fødevarer og den proces, du vil bruge.

Et par hurtige svar

Før du begynder

Kan jeg bestille én specialfremstillet silikoneform?

Ja. Vi laver specialfremstillede produkter silikoneforme til kokke og restauranter. Man kan bruge én form; ekstra kopier sænker normalt prisen pr. form, fordi designarbejdet deles.

Har jeg brug for en 3D-fil?

Nej. Et skitsearbejde, et logo, et billede eller en reference er nok til en første gennemgang.

Kan du lave en form efter vores logo?

Ja, underlagt designrevision. Meget fine detaljer kan kræve justering for at få dem til at løsne let.

Kan jeg bruge formen til andre opskrifter?

Det afhænger af maden og processen. Vi vurderer det tilsigtede formål, før vi bekræfter materialet og designet.

Hvor lang tid tager et specialprojekt?

Tidspunktet afhænger af design, test, mængde og produktionsplanen. Indsæt jeres mål dato i forespørgslen.

Har du en form i tankerne?

Lad os sætte det på tallerkenen.

En grov idé er nok til at starte. Send den til os, og vi hjælper med at definere det næste skridt.

Fortæl os om din ønskede form

Hjælpende, hvis du har det

  • En skisse, billede eller logo
  • Formålet med fødevaren og processen
  • Omtrentlige dimensioner
  • Mængde og mål dato
Søg
×
0