Worldwide shipping · Designed in Denmark · Trusted by professional kitchens
Nordiska kockar
DKK kr.

Shopping currency

Your choice is remembered. Language and delivery country are separate.
SV
0

Smörmold Sol

289,00 DKK231,20 DKK 289,00 DKK231,20 DKK Inkl. momsExkl. moms

Available on backorder

Världsomspännande frakt

Designad i Danmark

Snabb leverans

Smörformarna Soleil är professionella smörformar i silikon designade för kockar, restauranger och fina matsalars kök.

Skapa eleganta smörpresentationer med formar för konsekventa portioner och förfinade detaljer som lyfter bröd- och smörserveringen.

Med det valfria insatsen kan formen även användas för att skapa krispiga monaca-skal och dekorativa tartelettskal, vilket gör den till ett mångsidigt redskap för både söta och salta anrättningar. Observera att de säljs separat.

Diameter: 5 cm
Höjd: 1,5 cm

5 håligheter per form

Butter Soleil-formen är en professionell smörform i silikon framtagen för kockar som förstår att minnesvärda matupplevelser ofta bygger på de minsta detaljerna. Inspirerad av solens strålande form skapar den eleganta smörportioner med exceptionell konsistens och visuell effekt. Oavsett om du serverar syrat smör, vispat smör, smaksatt smör eller ett signatursmör, förvandlar formen en välbekant basvara till en förfinad presentation. I modern fine dining har bröd- och smörservering blivit en möjlighet att visa upp hantverksskicklighet och uppmärksamhet på detaljer. En vackert formad smörpresentation kommunicerar omedelbart precision samtidigt som den hjälper kök att bibehålla konsistens under hela serveringen. Butter Soleil-formen är designad för professionella kök och gör det möjligt för kockar att snabbt och effektivt skapa identiska portioner, samtidigt som den bibehåller ett polerat utseende under varje servering.

Mer än en smörform

Medan Buttersol-formen främst utvecklades för smörpresentationer, kan den även användas med ett valfritt insats för att skapa känsliga monacaskal och dekorativa tartelettformar. Denna mångsidighet gör det möjligt för kockar att utöka användningen av en enda formplattform över flera applikationer, från brödservering och snacks till petit fours, desserter och signaturrätter på degustationsmenyer.

Varför professionella kockar använder smörformar

De minsta detaljerna gör ofta det största intrycket. En väl utformad smörpresentation ger elegans till matupplevelsen samtidigt som den bidrar till enhetlighet över varje kuvert. Smörformens "Soleil" hjälper kockar att:
  • Skapa eleganta presenterade smörformar
  • Uppnå jämna portioner under serveringen
  • Förbättra arbetsflödet och effektivisera förberedelserna
  • Leverera pålitliga releaser och repeterbara resultat
  • Framställ kultiverade, vispade och smaksatta smörportioner med precision
  • Skapa monakaflarn och tartelettbotten med hjälp av det valfria insatsen
  • Förhöj brödserveringen med en distinkt presentation
Oavsett om den används som en smörform, monaka-form eller tartskalsform, är Butter Soleil-formen utformad för att hjälpa kockar att skapa minnesvärda presentationer med precision, konsistens och kreativitet.

Need a unique silicone shape for your restaurant? We also develop custom food-grade silicone molds for chefs from sketches, logos, ingredients and plating ideas.

Färdig smörportion

Diameter: 5 cm
Höjd: 1,5 cm

5 håligheter per form

Leveranstider

EU länder: Leverans tar vanligtvis 3–5 arbetsdagar.
Utanför EU: Leverans tar vanligtvis 5–7 arbetsdagar.

Alla våra silikonformar är handgjorda i Danmark och producerade på beställning. Som ett resultat, vänligen tillåt 2–3 arbetsdagar för produktion innan din beställning skickas.

När produktionen är klar skickas din beställning med de leveranstider som anges ovan.

Rengöringsanvisningar:

Rengöring: Tvätta endast med varmt vatten och tvål.

Viktiga anmärkningar:

  • Diskmaskin Användning: Att använda diskmaskin kan förkorta produktens livslängd
Rekommenderade verktyg
smör sol form
Den här artikeln: Smörmold Sol

Available on backorder

289,00 DKK231,20 DKK 289,00 DKK231,20 DKK Inkl. momsExkl. moms
289,00 DKK231,20 DKK 289,00 DKK231,20 DKK Inkl. momsExkl. moms
5-håls skalinsats för Monaka- och tartelettformar
72,25 DKK57,80 DKK 72,25 DKK57,80 DKK Inkl. momsExkl. moms
Silikonform för monakaskal för krispiga wafers för fine dining
1 × Monaka Tartelette Set

På lager

399,00 DKK319,20 DKK 399,00 DKK319,20 DKK Inkl. momsExkl. moms
Silikonformset för hummerstjärtstartelett med matchande utstickare för fem skal
399,00 DKK319,20 DKK 399,00 DKK319,20 DKK Inkl. momsExkl. moms
Silikonform för pilgrimsmussletartelett med tillhörande utstickare för fem musselformade tartletter
399,00 DKK319,20 DKK 399,00 DKK319,20 DKK Inkl. momsExkl. moms
Nordic Chefs komplett set med böjda köksredskap med precisionsredskap av modellerna tweezer, quenelle spoon och en spatel
799,95 DKK639,96 DKK 799,95 DKK639,96 DKK Inkl. momsExkl. moms
Professionell svart quenelle spoon för precisionsplätering och smidig formning av queneller
179,95 DKK143,96 DKK 179,95 DKK143,96 DKK Inkl. momsExkl. moms

Thomas,

Medgrundare

Behöver du hjälp eller vägledning?

Kontakta Thomas direkt – han kan våra produkter utan och innan och vill gärna hjälpa dig att hitta den bästa lösningen!

Sök
×
0