FiveMount föddes ur en enkel frustration i professionella kök: att forma dussintals identiska mini-buñuelos, tartletskal eller canapébaser en i taget går långsamt, och att göra det för hand ger sällan samma resultat två gånger. Vi ville ha ett verktyg som låter kocken producera fem helt enhetliga munsbitar i ett enda dopp, utan att förlora den hantverksmässiga känslan av att göra det för hand.
Det är tanken bakom Build Your Own – FiveMount Set: ett modulärt frityrjärnssystem som du konfigurerar själv. Börja med FiveMount-huvudet, välj det järnhandtag som passar ditt grepp och din spis, och välj sedan de fem formar som matchar det du lägger upp på tallriken den dagen – från klassiska buñuelos till mini-tartletskal och canapékoppar.
Varje del är maskinbearbetad i högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör att setet behåller sin form genom år av daglig användning, rengörs på några sekunder och förblir tillräckligt lätt för att användas under ett intensivt kökspass. Det är byggt för professionella kök, men passar lika bra på hemmakockens spis vid bjudningar.
Eftersom systemet är modulärt växer det med dig. Samma järn- och FiveMount-huvud fungerar även med våra andra formtyper, inklusive Croustade, Small Flat Top och Small Oval Croustade – så att du kan utöka ditt set senare utan att köpa ett helt nytt verktyg.
Denna produkt innehåller:
5 x Formar
1 x Järnhandtag
1 x FiveMount
