Croustadejärn för professionella kök
Designad för konsekvens, snabbhet och ren presentation i moderna kök
Bra produkt! Jag ser fram emot att använda den. Jag köpte Nordic Chefs Double Pie Tee Croustade Iron och det kompletta Croustade/Buñuelos-kitet. Köpprocessen var enkel och leveransen var snabb
Fantastiska produkter med en elegant men ändå subtilt unik nordisk look. Snabb leverans och vänlig, professionell service. Viktigast av allt är att det här är de bästa produkterna jag någonsin har provat, och de kommer definitivt att förbli en del av min installation.
Högkvalitativ och väldesignad utrustning för både professionella kockar och entusiastiska amatörer. Jag är särskilt imponerad av deras quenelle-skedar, men pincetten och palettknivarna är också oumbärliga i mitt kök
Ett bra ställe att handla på - bra produkter, bra service och snabb leverans. Som professionell i ett kök använder jag dessa produkter dagligen, och de är ett nöje att arbeta med. De står också upp bra för regelbunden användning. Jag rekommenderar dem starkt!
Nordiska kockar utvecklar järnrost och verktyg för professionella kockar, inklusive Silikonformar, quenelleskedar, kockpincett, avslutningsbrickor och Kutterkit använd i finmatskök.
CROUSTADE SYSTEMS
-

Croustade Iron - Enkelgrepp New Style
690,00 kr. 690,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Rosettjärn - enkelgrepp
690,00 kr. 690,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Croustade Iron – Double Iron
1.190,00 kr. 1.190,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

FiveMount Liten rosettjärn
3.000,00 kr. 3.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delad dubbel rosettjärn- och bunueloformssats
6.000,00 kr. 6.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delars uppsättning av rosettjärn och bunueloformar
2.990,00 kr. 2.990,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delars Rosettjärn & Bunuelform Set Vol 2
3.000,00 kr. 3.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Kärn-järn
815,00 kr. -

Rosettjärn och bunueloform i 4 delar
1.990,00 kr. 1.990,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

FiveMount litet plattjärn
3.000,00 kr. 3.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Royale Croustadeform
500,00 kr. -

Flat Top Croustade – Single Iron
690,00 kr. 690,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Ostrons Croustade – Dubbelt Järn
1.487,50 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

FiveMount Croustade Järn
3.000,00 kr. -

Rosettjärn och bunueloform i 5 delar
2.490,00 kr. 2.490,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
BÄSTSÄLJARE
-

Royale Croustadeform
500,00 kr. -

Pressats för avbitartång (8 st)
800,00 kr. -

FiveMount Croustade Järn
3.000,00 kr. -

FiveMount litet plattjärn
3.000,00 kr. 3.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Croustade Mögel
500,00 kr. -

Croustade Iron – Double Iron
1.190,00 kr. 1.190,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Monaka Tartelette Set
361,25 kr.
PROFESSIONELLA KÖKSVERKTYG
MARCUS JERNMARK X NORDIC CHEFS
ANPASSA DINA KOCKVERKTYG
-

FiveMount Croustade Järn
3.000,00 kr. -

6-delad dubbel rosettjärn- och bunueloformssats
6.000,00 kr. 6.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Bygg din egen – pincettkit
799,00 kr. 799,00 kr. -

Bygg din egen – Croustade-set
690,00 kr. 690,00 kr.
Vår filosofi
Allt vi gör börjar i verkliga kök. Våra verktyg är testade av kockar, byggda för funktion och gjorda för att hålla — styrda av ett engagemang för hantverk, precision och syfte.
Vårt syfte
Vi designar verktyg som löser verkliga problem för kockar. Varje produkt formas av branschinsikter och tillverkas för att prestera på högsta nivå.
Vår framtid
Vi strävar efter att vara det självklara varumärket för kockar som värdesätter tillförlitlighet och avsiktlig design. Med rötter i den nordiska gastronomin växer vi genom nära band med de kockar som inspirerar oss.
BUNDLAR
-

Rosettjärn och bunueloform i 5 delar
2.490,00 kr. 2.490,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delars uppsättning av rosettjärn och bunueloformar
2.990,00 kr. 2.990,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delars Rosettjärn & Bunuelform Set Vol 2
3.000,00 kr. 3.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

Rosettjärn och bunueloform i 4 delar
1.990,00 kr. 1.990,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan -

6-delad dubbel rosettjärn- och bunueloformssats
6.000,00 kr. 6.000,00 kr. Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Nordiska kockars resa
Nordic Chefs såg dagens ljus 2017 som en gemensam dröm mellan två vänner som ville uppleva de nordiska restaurangerna lite närmare.
Vi skapade en Instagram-sida och fick över 200 miljoner visningar de första åren genom att dela med oss av nordisk fine dining. I takt med att vår community växte, växte också vår ambition. Vi gick från onlineinnehåll till att skapa professionella verktyg för kockar. Vår signaturprodukt, det förbättrade croustadejärnet, är en återspegling av vårt uppdrag - det är lättare, förbättrar användbarheten och gör inte avkall på kvaliteten. Under åren har vi fokuserat uteslutande på att utveckla produkter som uppfyller professionella köks höga standarder, så att varje produkt vi levererar hjälper kockar att presentera sin mat på bästa möjliga sätt. Vi levererar nu till restauranger över hela världen och får arbeta med några av världens bästa kockar på specialprojekt. Som våra silikonformar som vi tillverkar i Danmark.
Tack för att du följer med - vi är glada att få dela vår historia med dig!
NYA PRODUKTER
-

Liten oval tartelettform
500,00 kr. -

FORM Cutlery Set
449,00 kr. -

FORM | Teaspoon
99,00 kr. -

FORM | Dining Knife
139,00 kr. -

Snöflingeform för bakverk
500,00 kr. -

FORM | Dining Spoon
115,25 kr. -

Beignet Järnhuvud
625,00 kr. -

CORE Bestickset
349,00 kr. -

RÅ Bestickset – Jet Black
349,00 kr. -

Nordic Halo – Jordnær Edition
139,00 kr. -

Hexagon Croustadeform
500,00 kr. -

FORM | Dining Fork
119,00 kr.
Prova kocken Eric Vildgaards signaturrecept på croustade
Ta en titt in i Jordnærs kök - kocken Eric delar med sig av sitt personliga recept med vårt Croustade-järn.

