FiveMount

FiveMount Es handelt sich um ein Nordic Chefs Hochvolumen-Fritteßsystem, mit dem fünf aufeinander abgestimmte, aus Eisen gefertigte Schalen in einem Arbeitsgang hergestellt werden können. Es ist für professionelle Küchen konzipiert, die eine höhere Produktion benötigen als mit einem Ein- oder Doppelschneckenfritteiererzeuger, während die gleiche wiederholbare Form des Formkörpers für jede Charge beibehalten wird.
Wählen Sie eine Form FiveMount nach dem Shell-Design

FiveMount Croustade Eisen – fünf Standardgrößen krustadenformen für gefüllte Schalen im Becherformat.
FiveMount Kleine Rosette Eisen – fünf kleine Rosettenformen für kompakte Rosetten oder Buñuelo-Formen.
FiveMount Kleines Eisen mit flacher Oberfläche – fünf flache, flache Top-Aussparungen krustadenformen für kompakte Schalen.
FiveMount Hexagon Iron – fünf Sechseckformen für eine geometrische Krustadestruktur.
FiveMount Oyster Iron – fünf Osterschneckenformen für die Massenproduktion.

Erstellen Sie Ihre eigene FiveMount
Wenn eine feste fünf-Form-Anordnung nicht mit Ihrem Menü übereinstimmt, verwenden Sie die Stellen Sie Ihr eigenes FiveMount-Set zusammen Um den Griff und die fünf kompatiblen Formen einzeln auszuwählen.
Bei kleineren Stückzahlen vergleichen Sie die vollständige Version. Croustade- und Rosetteneisen-System, einschließlich der Single- und Doppel-Schläger. Für die Technik statt der Ausrüstungssuche verwenden Sie unsere Schritt-für-Schritt-Rezept für Croustade.