3D Silikonformen

3D-Silikon-Formen Sie werden verwendet, wenn ein Koch eine aufwendige Dekoration mit Höhe, Volumen und einer wiederholbaren dreidimensionalen Form benötigt. In Dänemark Nordic Chefs entwirft und produziert sie professionelle Silikon-Dessertformen für Mousse, gefrorene Zubereitungen, Schokolade, Butter und andere heiße oder kalte Anwendungen.
3D-Silikon-Dessertformen für gehobene Gastronomie
Die Kollektion umfasst mehrere unterschiedliche Formfamilien anstatt einer generischen Form. Unsere Serie im Stile von Saint-Honoré umfasst: Blossom Mold, Sonnenform, Spiralform und Ovaler Formkörper. Jede Form hat ihre eigene Geometrie und anrichten Ausdrucksweise, während die Kategorie weiterhin die Hauptseite für Köche ist, die 3D vergleichen silikonformen.
Bei ringförmigen Bauteilen vergleichen Sie die Ring Twist Mold mit dem Nordic Halo – Jordnær Edition, das auf einem anderen anrichten Format und mit einem anderen Serviceansatz entwickelt wurde.
Die Wahl des richtigen 3D-Forms
Wählen Sie den Formkörper entsprechend der Endteilgröße, der erforderlichen Höhe, der Textur der Zubereitung und der Art der Entnahme und Beschichtung während des Servierens aus. Eine Form, die gut für eine gefrorene Mousse geeignet ist, kann einen anderen Zweck erfüllen als eine flache Garnitur oder die Schale für eine Tartelette, weshalb Tuile-Formen und Mini-Tarte-Formen Es gibt separate Sammlungen.
Erkunden Sie die volle Professioneller silikonform Bereich, oder besuchen Sie unsere maßgefertigte kochwerkzeuge Service Wenn Ihr Restaurant eine einzigartige 3D-Form benötigt.