Free shipping in Denmark on orders from DKK 690
Weltweiter Versand
A Quenellöffel ist ein Portionierwerkzeug, mit dem sich glatte, ovale Portionen aus Eis, Mousse, Cremes, Pürees und anderen weichen Zutaten formen lassen. Die Modelle Nordic Chefs und quenelle spoon sind für den professionellen Einsatz konzipiert, bei dem eine gleichbleibende Form, eine bequeme Handhabung und eine ansprechende Präsentation entscheidend sind.
Quenelle-Löffel zum professionellen Anrichten
Die Kollektion umfasst einzelne Löffel und Zweier-Löffel-Sets in verschiedenen Griffstilen und Größen. Geschwungener Nockerl-Löffel-Satz kombiniert 14 cm und 20 cm große Löffel für zwei Portionsgrößen, während die Texturstiel-Nockerllöffel-Set bietet das gleiche Zwei-Größen-Konzept mit einem strukturierten Griff.
Für die Technik statt für die Produktauswahl nutzen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für die perfekte Quenelle. Es deckt die Formungsbewegung, die Konsistenz und die Löffelkontrolle ab, damit sich diese Kategorie auf die Auswahl des richtigen Werkzeugs konzentrieren kann.
Um eine vollständige Beschichtungsstation zusammenzustellen, kombinieren Sie ein quenelle spoon mit Kochpinzette für die empfindliche Platzierung und ein Ablagefach für eine organisierte Mise en Place und den Service.
Select the right professional croustade iron system for your kitchen: Einfaches Eisen for precision, Doppeltes Eisen for faster service, or FiveMount for high-volume production. Every system supports interchangeable croustade, rosette and buñuelos molds.
A Quenellöffel ist ein Portionierwerkzeug, mit dem sich glatte, ovale Portionen aus Eis, Mousse, Cremes, Pürees und anderen weichen Zutaten formen lassen. Die Modelle Nordic Chefs und quenelle spoon sind für den professionellen Einsatz konzipiert, bei dem eine gleichbleibende Form, eine bequeme Handhabung und eine ansprechende Präsentation entscheidend sind.
Quenelle-Löffel zum professionellen Anrichten
Die Kollektion umfasst einzelne Löffel und Zweier-Löffel-Sets in verschiedenen Griffstilen und Größen. Geschwungener Nockerl-Löffel-Satz kombiniert 14 cm und 20 cm große Löffel für zwei Portionsgrößen, während die Texturstiel-Nockerllöffel-Set bietet das gleiche Zwei-Größen-Konzept mit einem strukturierten Griff.
Für die Technik statt für die Produktauswahl nutzen Sie unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für die perfekte Quenelle. Es deckt die Formungsbewegung, die Konsistenz und die Löffelkontrolle ab, damit sich diese Kategorie auf die Auswahl des richtigen Werkzeugs konzentrieren kann.
Um eine vollständige Beschichtungsstation zusammenzustellen, kombinieren Sie ein quenelle spoon mit Kochpinzette für die empfindliche Platzierung und ein Ablagefach für eine organisierte Mise en Place und den Service.
